Hi nhắc đến Nam Định thì chắc hẳn ai cúng biết đây là nguồn gốc xuất sứ của phở vê nam định thì không thể không ghé qua phở 10 lý quốc sư được mình thích quán này vì cái nước dùng của nó.
Bây giờ nhiều nơi họ làm nước dùng rất ẩu chả biết họ cho cai chất gì vào mà vị của nước phở không còn được ngon như xưa chỉ có nơi này mình mới cảm nhận được là nước phở thực sự, thực sự ở đây có nghĩa là được làm từ xương và được linh đủ thời gian ăn nước phở vừa đủ không quá đậm cũng không quá nhạt thế mới nói phở là tinh hoa là hoa cuả đất trời