Tào Phớ Hương Vị Việt

  • Đăng vào in  Quán ăn
  • Địa chỉ: 171 Hùng Vương, Tp. Nam Định, Nam Định
Điện thoại:094 650 50 07
Giờ phục vụ: Cả ngày
Món phục vụ:Tào phớ
Thanh toán: Tiền mặt
Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Wifi, Ti vi
Điểm TB

Bạn đang tìm kiếm nhận xét? Không có bài đánh giá nào ở đây!

  • Lượt xem: 457
  • Chia sẻ
  • Báo lỗi nếu ko hoạt động
  • Yêu cầu chỉnh sửa địa điểm
  • Lưu vào danh sách yêu thích

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tào phớ (tàu hũ) rất bổ dưỡng nhưng ăn trên 200g mỗi ngày sẽ không tốt.

Trong tào phớ có chứa một chất được gọi là saponins. Saponins có thể gây ra tình trạng đào thải Iốt trong cơ thể. Do đó, khi ăn nhiều tào phớ có thể rơi vào tình trạng thiếu i ốt.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng, tào phớ là một trong những món ăn có chứa rất nhiều methionine. Dưới tác dụng của enzyme trong dạ dày, nó có thể bị chuyển hóa thành homocysteine.

Điều này rất nguy hiểm bởi homocysteine có thể gây hại cho các tế bào nội mô ở thành động mạch, khiến cho cholesterol cùng các chất béo trung tính bị lắng đọng ở đây và gây nên tình trạng xơ vữa động mạch, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Tào phớ cũng là một món ăn rất giàu protein. Tuy nhiên, khi ăn quá nhiều, lượng protein được đưa vào cơ thể quá lớn sẽ gây nên chứng đầy bụng, khó tiêu và ảnh hướng xấu tới hệ tiêu hóa. Đặc biệt, nó còn làm cản trở quá trình hấp thu sắt của cơ thể chúng ta.

Trong tào phớ có chứa một lượng nhỏ chất Nitơ. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều, lượng Nitơ nạp vào cơ thể cũng sẽ tăng lên đáng kể. Điều này gây cho thận một “áp lực” lớn bởi phải làm việc nhiều hơn để lọc thải Nitơ. Việc thận quá tải trong một thời gian dài sẽ ảnh hưởng xấu tới quá trình bài tiết, nhất là ở những người có vấn đề về thận và hệ bài tiết. Về lâu dài, nó sẽ dẫn tới suy yếu chức năng thận.
Còn theo nghiên cứu của các chuyên gia y tế tại Mỹ, việc sử dụng quá nhiều tào phớ hay các sản phẩm từ đậu sẽ làm cho lượng tinh trùng giảm đáng kể, thậm chí còn gây ảnh hưởng xấu tới sự sinh tinh và hệ thống sinh sản của nam giới.

Để tăng lợi nhuận và tạo sự hấp dẫn cho món ăn, rất nhiều cơ sở chế biến tào phớ đã sử dụng thạch cao với mức độ lớn. Thực tế, bột thạch cao là một dạng chất độn, có thể gây bất lợi cho tiêu hóa trong đường ruột. Nó có thể tạo nên cặn canxi trong đường ruột và thận, dẫn đến nguy cơ mắc sỏi thận.

Thậm chí, trong một số loại thạch cao còn có chứa một lượng kẽm, chì, asen… quá giới hạn cho phép đối với thực phẩm. Điều này rất nguy hiểm đối với cơ thể bởi có thể gây ngộ độc, ung thư, thậm chí còn ảnh hưởng tới tính mạng.

  • Mời bạn đọc gửi địa điểm của bạn lên website diadiemnamdinh.com
  • Địa điểm của bạn sẽ được đăng tải lên các trang Nam Định lớn nhất để tạo thương hiệu
  • Địa điểm của bạn sẽ được hiển thị trên Top Google
  • Diadiemnamdinh.com. Website tìm địa điểm tiên phong tại Nam Định

    • Map View
    • Directions
    Ý KIẾN - ĐÁNH GIÁ
    BÌNH LUẬN

    Bạn đang tìm kiếm nhận xét? Không có bài đánh giá nào ở đây!

    ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
    • Số 9 Vị Hoàng Tp Nam Định
    • Số 1 Trần Anh Tông - Khu Đô Thị Hòa Vượng
    ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
    • Nam Hùng, Nam Trực, Nam Định
    • Chùa Vọng Cung, Trần Phú, Nam Định
    ĐỊA ĐIỂM MUA SẮM
    • 42 Yên Định, Hải Hậu, Nam Định
    • 27 Lê Hồng Phong Tp Nam Định
    • 167 Hàng Tiện- Tp Nam Định
    ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
    • 445 Trần Hưng Đạo. Thành Phố Nam Định

    Các địa điểm lân cận

    Thống kê

    Chợ Nam Định, Rao Vặt Nam Định, Mua Bán Nam Định

    Tin tức - bài viết

    Khoai lang ngào đường giòn ngọt ăn là nghiện

    Những miếng khoai lang mềm ngọt được bọc trong lớp mật đường óng ả chắc chắn sẽ khiến cả nhà….

    Khám phá xứ sở kèn đồng Nam Định

    Nếu bạn muốn biết vì sao Nam Định được ví như xứ sở của kèn đồng, hãy đến với làng….

    4 vương cung thánh đường ở Việt Nam

    Trong khoảng 6.000 nhà thờ trên cả nước, Việt Nam vinh dự sở hữu 4 vương cung tháng đường thuộc….

    Cá hấp hành gừng, chỉ nhìn thôi đã không cưỡng nổi rồi!

    Ngày lạnh, được thưởng thức miếng cá hấp mềm ngọt với gừng, hành và nước tương đậm đà cùng cơm….

    Những địa điểm khó bỏ qua ở Nam Định

    Ngoài kinh đô thứ hai nhà Trần, đến Nam Định, bạn không nên bỏ qua đền vua Đinh, đền Trần….

    Nam Định tìm cách phát triển du lịch

    Hội thảo mới đây của Sở VHTTDL Nam Định cho thấy việc xây dựng và quảng bá sản phẩm đặc….