? ? CHÁO ẾCH CHUẨN SING- ĐI ĐÂU ĐỂ THƯỞNG THỨC??? ?? Hấp dẫn- cuốn hút- ăn...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động
[Báo lỗi]
[Báo lỗi] Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Mời mọi người thưởng thức món ăn đặc sản Huế- Miền Nam .các loại chè - bánh...
Quán mới mở rộng thêm dịch vụ Ship tận nhà . AcE nào có lên cơn thèm...
Lẩu nướng Thùng Phuy tại 615 Trần Hưng Đạo, với phong cách phục vụ chu đáo và...
Open Coffee - 134 Hùng Vương. Tp Nam Định. cà phê hạt nguyên chất. Take away. Giao...
Đen cafe Lê Hồng Phong kính chào quý khách Sức chứa: 50 người lớn Thời gian chờ:...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Đền thánh Thánh Thể Báo Đáp hay ngắn gọn hơn là Đền thánh Báo Đáp là nhà...
Ai qua Cầu Ngói Chợ Lương, Ghé thăm Mỹ nghệ Hải Minh làng nghề, Hoành phi Câu...
Phủ Dầy thuộc xã Kim Thái, huyện Vụ Bản là nơi thờ bà chúa Liễu Hạnh, một...
Địa chỉ : Nam Hồng, Nam Trực, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục Jos Hoàng Văn...
Trung tâm Phật giáo Trúc Lâm Thiên Trường được xây dựng trên diện tích 34.000m2, nằm sát...
Lã Điền là vùng dất nằm ven song Hồng và dân tới đây khai hoang lập ấp...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
FPT Shop 174 Trần Hưng Đạo TP Nam Định tri ân khách hàng đã quan tâm ưu...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Khu giải trí nghe nhạc tại 61 Đông A Thành Phố Nam Định Cơ sở 61 Đông...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
0
Thị trấn Hải Thịnh Huyện Hải Hậu Nam Định
0
81 Tô Hiệu( đối diện với nhà thuốc Đỗ Quyên)
0
0
5 0
0
Tin tức - bài viết
Nam Định Ý YÊN Người thợ đúc đồng tài hoa
Nằm cách thành phố Nam Định khoảng 20km, làng nghề đúc đồng Tống Xá, nay thuộc thị trấn Lâm (Ý….
Làng Vân Cù danh tiếng phở Nam Định – Kỳ 4: Tình đồng hương Vân Cù lan xa danh tiếng phở
TTO – Theo sách Địa chí Nam Định do NXB Chính Trị Quốc Gia ấn hành năm 2003 thì “tại….
Nam Định chia tay 7 cầu thủ
CLB Nam Định nói lời chia tay 7 cầu thủ trước thềm mùa giải 2024/25. Sau khi lên ngôi vô….
Nam Định: 21.944 thí sinh dự thi tốt nghiệp THPT năm 2024
Ban chỉ đạo (BCĐ) thi tốt nghiệp THPT năm 2024 tỉnh Nam Định đã tổ chức hội nghị họp bàn….
Chiêm ngưỡng cây sanh độc lạ, lá mọc kín gốc hơn 40 năm tuổi ở Nam Định
Nam Định – Được trồng cách đây hơn 40 năm, sau nhiều năm uốn nắn, tỉa cành đến nay cây….
Hà Nội: Ngã từ tầng cao xuống đất, người đàn ông quê Nam Định tử vong
Một người đàn ông đã tử vong sau khi ngã từ tầng cao của một ngôi nhà ở phường Thụy….
