Kính mời Quý khách tiếp tục ủng hộ. Đc 32 khu Quân nhân. 0914436363 Trân trọng thông...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Chuyên các món thịt chó tại thanh phố nam định Địa chỉ: Đường Yết Kiêu, P. Lộc Hoà,...
Vinh bún chả quạt Địa chỉ: Cuối đường Hàn Thuyên ( Đoạn gần đến bánh mì ba...
Panda Chan - Ẩm thực Nhật Bản, hương vị Việt Nam Có tầng ngồi bàn và có...
🚲 Đến với #GANNHA- quán ăn vỉa hè dân giã, quý khách hoàn toàn hòa mình với...
GoGi House (Quán thịt nướng Hàn Quốc) đưa bạn đến Seoul với những con phố bình dị...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Cách thành phố Nam Định 5 km về phía tây bắc, chùa Phổ Minh nằm giữa một...
Giáo xứ Cát Xuyên nằm trên địa bàn xã Xuân Thành, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định....
Địa chỉ : Xã Yên Trị, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định Chánh xứ : Linh mục...
Nhà thờ Khói Đồng bắt nguồn từ tên thôn Khoái Đồng, một trong 5 thôn cổ của...
Chùa Cổ Lễ là một trong những danh lam thắng cảnh nổi tiếng của tỉnh Nam Định...
Giáo xứ Trung Linh thuộc giáo phận Bùi Chu, là một giáo xứ lớn với số giáo...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Hoa quả dầm - 51 Quang Trung . Các loại đồ ăn vặt, bán buôn bán lẻ...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
0
0
0
Nhà văn hóa thiếu nhi - Số 3, Hà Huy Tập - TP Nam Định
0
177 Lê Hồng Phong - Tp Nam Định
0
4.2 0
Tin tức - bài viết
Thêm 1 cầu thủ rời HAGL để gia nhập Thép xanh Nam Định?
Nguyễn Văn Anh nhiều khả năng trở thành cầu thủ tiếp theo rời HAGL. Bến đỗ của tiền đạo người….
Một nguyên cán bộ địa chính xã bị khởi tố, bắt giam vì nhận hối lộ
Ninh Bình – Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Ninh Bình vừa ra quyết định khởi tố….
Nam Định: Độc đáo ngôi đình bao quanh bằng ruối cổ, thờ nữ tình báo đầu tiên của chính sử Việt Nam
Được bao quanh bởi những rặng ruối cổ thụ, sừng sững như một toà thành, từ lâu Di tích lịch….
Làng nghề đúc đồng hơn 900 năm tuổi đỏ lửa những ngày giáp Tết
Những ngày cận Tết Nguyên đán, các làng nghề đúc đồng ở Ý Yên, Ninh Bình luôn đỏ lửa, vừa….
Nam Định: GRDP 9 tháng tăng 9,06%, đạt mức tăng cao trong vùng và cả nước
Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, tổng sản phẩm trên địa bàn (GRDP) 9 tháng đầu năm 2023….
Công an Ninh Bình điều tra vụ dựng kịch bản lừa đảo ‘đổ thạch’ tìm đá quý online
TPO – Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Ninh Bình đang thụ lý điều tra vụ án….
