Nhà hàng Chen Nam Định tọa lạc tại số 300, đường Trường Chinh, thành phố Nam Định....
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động
[Báo lỗi]
[Báo lỗi] Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Hôm qua mùng 1 đầu tháng đi ăn bánh cuốn với anh người yêu ạ. Biết quán...
Quán phục vụ đồ ăn hàn quốc. Giá cả rất phù hợp với mọi khách hàng ....
Thưởng thức một tách cà phê "chất" với không gian thảo nguyên trong lòng Thành Nam thân...
Quán đã có từ lâu năm rồi, ăn rất ngon và hấp dẫn. Đặc biệt có món...
Bánh Mỳ Chảo USing 141- Hùng Vương - TP Nam Định Quán có không gian vew đẹp...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Quản nhiệm : Linh mục chánh xứ Giáo xứ Kiên Lao Địa chỉ: Xóm 5 xuân tiến...
Với một chiếc giếng ngay đầu làng được ví như mắt cá, sức sống của Hành Thiện...
Từ thành phố Nam Định theo Quốc lộ 21 tới huyện Hải Hậu, băng qua cây cầu...
Khu du lịch sinh thái Núi Ngăm (Ngăm Resort) nằm trên Thôn Kim Thái ,xã Minh Tân,...
Chắc hẳn không bác ào là không biết về sự nổi tiểng của nơi có biệt danh...
Về đến đầu cầu Đò Quan- Tp Nam Định ta không khỏi ngỡ ngàng trước 1 ngôi...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Imba Esports Cyber trực thuộc Imba Group chuyên về chuỗi cyber game , shop gaming gear hi-end...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
0
0
4.8 0
0
0
439 Trần Nhân Tông, Tp. Nam Định, Nam Định
0
Tin tức - bài viết
Muốn giải rượu phải tránh uống nước chanh
Nhiều người cho rằng uống nước chanh giúp giải rượu nhanh hơn mà không biết nó có thể gây tổn….
Bà mẹ một con Nam Định Nguyễn Thị Huyền giành HCV điền kinh
Chiều 15-5, Nguyễn Thị Huyền xuất sắc vượt qua nhiều đối thủ mạnh, bao gồm cả đồng đội Quách Thị….
Nam Định: Quán ᴘʜᴏ̛̉ 5.000 đồng giữa Thành Nam gần 20 năm không tăng giá
Nằṃ ɡiữɑ Ƭгuᥒɡ τâṃ ƬҺàᥒҺ pҺṓ Nɑṃ ĐịᥒҺ, զuáᥒ pҺở 5.000 đṑᥒɡ đã 20 ᥒăṃ ᥒɑy ƙҺôᥒɡ τăᥒɡ ɡiá. Gầᥒ….
Bí kíp thành công của nghề ăn mày
Người phụ nữ nói với gã ăn mày đứng trước cửa: – Anh còn trẻ như thế, nhẽ ra nên….
Chợ Viềng – Tại sao lại có cái tên “Viềng”?
Ƭừ τɦuở хɑ хưɑ, ʋùռɡ ᵭấτ ᴄổ Nɑṃ Địռɦ ᵭã ᵭượᴄ ṃệռɦ ḍɑռɦ Ɩɑ̀ զuȇ ɦươռɡ ᴄủɑ ᴄɦợ Viḕռɡ. Ƭɾøռɡ….
Vẻ Đẹp Yên Bình Trên Vùng Biển Nam Định
Trong cuộc sống hối hả với bộn bề lo toan có những lúc ta muốn tìm về một chốn yên….
