Bánh Mỳ cô Ba, Hàng Sắt, Tp Nam Định Nói về ẩm thực và các món ngon...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động
[Báo lỗi]
[Báo lỗi] Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Hot 👉🏻👉🏻👉🏻 thời tiết nóng bức còn gì hơn ừng ực bia với 🍺🍺BÊ THUI CỦ CHI...
GoGi House (Quán thịt nướng Hàn Quốc) đưa bạn đến Seoul với những con phố bình dị...
Nhà hàng chuyên tổ chức đám cưới, đám báo hỷ, sinh nhật, hội nghị, họp lớp, tập...
Không gian rộng rãi, điều hòa mát lanh...nhưng giá rất chi là bình dân, chỉ từ 30k....
Về Nam Định mà ko ăn ốc ở đây thì hơi phí. Ngon nhất là Ốc mít...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Di tích nhà lưu niệm cố Tổng bí thư Trường Chinh ở thôn Hành Thiện, xã Xuân...
Chùa Linh Ứng hiệu là Linh Ứng Tự, toạ lạc tại thị trấn Thịnh Long huyện Hải...
Chắc hẳn không bác ào là không biết về sự nổi tiểng của nơi có biệt danh...
Đâu đó ở ven biển vẫn còn nhiều nghề mưu sinh đầy vất vả, khó nhọc khiến...
Quản nhiệm : Linh mục chánh xứ Giáo xứ Kiên Lao Địa chỉ: Xóm 5 xuân tiến...
Từ thành phố Nam Định theo Quốc lộ 21 tới huyện Hải Hậu, băng qua cây cầu...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Cafe – Karaoke Diamond, thương hiệu đã được khẳng định tại Nam Định là địa chỉ nổi...
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
4.8 0
0
0
0
làng Hành Thiện, huyện Xuân Trường, Nam Định
Giá TB: Liên hệ
0
0
0
4.67 0
Tin tức - bài viết
Top 4 địa chỉ phun môi tại Nam Định – Spa phun xăm tại Nam Định
Bạn cần tìm một địa chỉ phun môi tại Nam Định, an toàn, chuyên nghiệp. Nhưng bạn chưa biết chọn….
Cuộc sống làng biển Thịnh Long Hải Hậu Nam Định
Một trong những biển đẹp và nổi tiếng nhất ở Nam Định đó là vùng biển Thịnh Long. Biển Thịnh….
17 Địa Điểm Check In tuyệt đẹp tại đất Thành Nam
Nam Định có rất nhiều địa điểm đẹp. Tại bài viết này sẽ chỉ ra 17 địa điểm lung linh….
Nhận biết bạn gầy nhưng vẫn thừa mỡ
Cân nặng không phản ánh chính xác trạng thái của cơ thể; người gầy có mỡ bụng sẽ dễ chết….
Hải Hậu: Nét độc đáo khác lạ
Điều gì làm nên sự độc đáo, tạo nên sự khác biệt rõ rệt của huyện Hải Hậu cứ mỗi….
4 vương cung thánh đường ở Việt Nam
Trong khoảng 6.000 nhà thờ trên cả nước, Việt Nam vinh dự sở hữu 4 vương cung tháng đường thuộc….
