Tiếp nối sự thành công của Lẩu Xiên Que và Lẩu Vuông . Phủi Quán ra đời...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Quán Cafe & Bánh ngọt HARU ✔ Tận hưởng không gian thiên nhiên thoáng mát giữa lòng...
Quán bánh mỳ chân cầu rất ngon là địa điểm ưa thích của học sinh, sinh viên...
Bún giả cầy Hà béo luôn đón chào quí khách với nụ cười chào buổi sáng tốt...
? CHECK IN NHƯ Ở XỨ KIM CHI ? ? ? ? ? ? ? MENU siêu...
Quán Huyền Tim vốn được biết đến với món Bún tim nhưg hôm nay mình ăn thử...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Tọa lạc ở thị trấn Yên Định, Đông Cường là một trong số ít nhà thờ được...
Chùa Linh Ứng hiệu là Linh Ứng Tự, toạ lạc tại thị trấn Thịnh Long huyện Hải...
Cách thành phố Nam Định 5 km về phía tây bắc, chùa Phổ Minh nằm giữa một...
Giáo xứ Ngoại Đông thuộc thôn Ngoại Đê, xã Nam Thái, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định....
Đc: Nghĩa Hải, Nghĩa Hưng, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục os Phạm Văn Tứ (16/12/2015)...
Khu di tích Đền Trần Nam Định thờ 14 vị vua nhà Trần cùng gia quyến và...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Imba Esports Cyber trực thuộc Imba Group chuyên về chuỗi cyber game , shop gaming gear hi-end...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
Đại lộ Thiên Trường - Nam Định - cách bigC 800m
4.8 0
33 Hàng Sắt, Tp. Nam Định, Nam Định
0
0
0
75 Điện Biên, phường Cửa Bắc Tp. Nam Định
0
0
5 0
0
Tin tức - bài viết
Phó giáo sư trẻ nhất ngành y quê Nam Định, đang làm trưởng khoa một đại học lớn
Nam giảng viên Lê Minh Hoàng là phó giáo sư trẻ nhất ngành y năm nay, hiện đang làm Trưởng….
CLB Thép Xanh Nam Định công bố ngoại binh Brazil cao 1m87
Chiều 8/8, trang chủ đội bóng Thép Xanh Nam Định đã ký kết hợp đồng với ngoại binh Brazil –….
Đang mùa cưới, tiệm vàng ở Quảng Ninh, Nam Định lại gặp cảnh lạ thường
Giá vàng nhẫn thời gian qua biến động mạnh nhưng các cửa hàng kinh doanh vàng bạc tại Quảng Ninh….
Từ Nam Định rủ bạn đến Bắc Giang trộm gà chọi, chim cảnh
Công an TP Bắc Giang (Bắc Giang) vừa tạm giữ 2 đối tượng là Ngô Văn Tiệp và Ngô Văn….
5 lần vượt đèn đỏ/tuần, bị phạt 90 triệu đồng, ô tô biển Nam Định tiếp tục vượt đèn đỏ 2 lần ở Thái Bình
Tính từ ngày 19/2 đến ngày 4/3, hệ thống camera giám sát của tỉnh Thái Bình phát hiện ô tô….
‘Ông lớn’ của Hồng Kông muốn xây nhà máy linh kiện điện thoại 50 triệu USD tại Nam Định
Tập đoàn Chung Nam, Hồng Kông (Trung Quốc) là đối tác của Samsung, Apple… muốn xây nhà máy sản xuất….
