Thời tiết xe lạnh như thế này mà ngồi quây quần bên nồi lẩu gân bò,thêm đĩa...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Quán nộm của bà cụ nằm ngay gần đó cũng là một trong những quán có tuổi...
Không cần nói thêm gì về Nem Tai ở đây nữa. Lần này mình muốn giới thiệu...
Vua Bò Hàn Quổc(âm thực Thành Nam) - Địa chỉ: 504 Trần Hưng Đạo Thành Phố Nam...
NHÀ HÀNG PHỐ HỘI Món ăn đa dạng,giá cả phải chăng,không gian thanh lịch thoáng mát Đầu...
Mời mọi người thưởng thức món ăn đặc sản Huế- Miền Nam .các loại chè - bánh...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Chùa Vọng Cung nằm giữa phố phừờng sầm uất của thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định)....
Lược sử Giáo xứ Hồng Quang Giáo hạt Báo Đáp Đc: Hậu Phú, Hồng Quang, Nam Trực,...
Cách Hà Nội khoảng 120 km, nhà thờ đổ Hải Lý là điểm tham quan độc đáo...
Địa chỉ : Xã Yên Trị, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định Chánh xứ : Linh mục...
Quản nhiệm : Linh mục chánh xứ Giáo xứ Kiên Lao Địa chỉ: Xóm 5 xuân tiến...
Giáo xứ Ngoại Đông thuộc thôn Ngoại Đê, xã Nam Thái, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định....
ĐỊA IỂM MUA SẮM
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
Còn chờ gì nữa hãy đến với chúng tôi !!! Đến với KARAOKE - MASSAGE Hương Việt...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
Chợ Ngõ Ngang cắt ngang Minh Khai Và Nguyễn Du
5 0
0
0
183 Trường Chinh, Tp. Nam Định, Nam Định
0
4.8 0
0
5 0
0
làng Hành Thiện, huyện Xuân Trường, Nam Định
Giá TB: Liên hệ
Tin tức - bài viết
Thép xanh Nam Định bất ngờ chia tay nhân vật quan trọng
Ông Nguyễn Quốc Phong được cho là đã rời cương vị Giám đốc Điều hành CLB Thép xanh Nam Định…..
Ninh Bình bay cao, Nam Định tuột dốc không phanh
7 V-League 2025 chứng kiến những cảm xúc trái ngược với người hâm mộ bóng đá vùng đất Ninh Bình….
Bán hàng giả ‘online’ không né được quản lý thị trường
Những năm gần đây, tỉnh Ninh Bình đã tập trung vào chuyển đổi cơ cấu kinh tế gắn với chuyển….
8 tân binh chất lượng của Thép xanh Nam Định: Ai đắt giá nhất
Thép xanh Nam Định tiếp tục cho thấy tham vọng bay cao của mình ở V.League khi vừa chính thức….
Xã Giao Thủy, tỉnh Ninh Bình (Nam Định trước đây) có một “khu rừng”, mùa hè đón khách “nội”, mùa đông đón khách “ngoại”
Vườn quốc gia Xuân Thủy có diện tích tự nhiên hơn 7.100 ha, diện tích vùng đệm khoảng 8.000 ha,….
Công an tỉnh Ninh Bình truy nã Trần Tuấn Anh tội mua bán người dưới 16 tuổi
Ninh Bình – Đối tượng Trần Tuấn Anh (sinh năm 2007) vừa bị Công an tỉnh ra quyết định truy….
