D/c 291 Giải Phóng-TP Nam Định 20k / Tô Ngon Bổ Rẻ hotline: 0977162513 gọi ngay để...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Bắt nguồn từ niềm đam mê với ẩm thực nói chung và cơm gà nói riêng, những...
Trung tâm hội nghị tiệc cưới và nhà hàng Golden Palace Nam Định. Toạ lạc ngay cửa...
Quán nằm trong ngõ ngay ngã 3 đường Hưng Yên, Trần Thái tông với mức giá 15k...
Mát trời thế này ghé lẩu bệt 153 hoàng văn thụ ngay để thưởng thức hương vị...
@Nơi bạn có thể thưởng thức những hương vị cafê đặc biệt với giá cả hợp lý...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Từ thành phố Nam Định theo Quốc lộ 21 tới huyện Hải Hậu, băng qua cây cầu...
Đc: Nghĩa Hải, Nghĩa Hưng, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục os Phạm Văn Tứ (16/12/2015)...
Giáo xứ Ngoại Đông thuộc thôn Ngoại Đê, xã Nam Thái, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định....
Chùa Cả hay còn có tên gọi khác là chùa Thánh Ân được biết đến là nơi...
“Nam Định có bến đò Chè – Có tàu Ngô Khách, có nghề ươm tơ”. Câu ca...
Vườn kinh Ave Maria là một quần thể các tác phẩm nghệ thuật rất độc đáo nằm...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
Hoa quả dầm - 51 Quang Trung . Các loại đồ ăn vặt, bán buôn bán lẻ...
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
Khu giải trí nghe nhạc tại 61 Đông A Thành Phố Nam Định Cơ sở 61 Đông...
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
5 0
0
0
0
300 Trường Chinh, P. Vị Xuyên, Tp Nam Định
0
0
Tin tức - bài viết
Nam Định tính dùng thủ môn đá tiền đạo trong lúc chờ Xuân Son
Do thiếu hụt lực lượng và “bão” chấn thương nên Nam Định tính đưa thủ môn Trần Nguyên Mạnh lên….
Nam Định Nông dân Trực Ninh thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi
Phát huy vai trò, trách nhiệm của Hội Nông dân (HND) trong tham gia phát triển nông nghiệp, nông thôn,….
Chân dung nữ sinh Nam Định đạt điểm 10 duy nhất môn văn và bài thi 11 trang
Trần Ngọc Đan Thanh, học sinh lớp 12A4, Trường THPT Nghĩa Minh, Nam Định là thí sinh duy nhất trên….
Nam Định Vượt hơn 2.000km, bắt 3 đối tượng truy nã trong dịp nghỉ Tết Độc lập
Trong dịp nghỉ Tết Độc lập – Lễ Quốc khánh 2/9, một tổ công tác của Công an TP Nam….
Nam Định chốt hợp đồng mới, đặt tham vọng lớn tại V-League
CLB Nam Định vừa chính thức công bố bản hợp đồng Tô Văn Vũ. Ngày hôm nay 14/10, CLB Nam….
Nam Định Bắt quả tang 4 tàu đang khai thác cát trái phép trên sông Đáy
Ngày 8-9, Công an tỉnh Ninh Bình cho biết các đơn vị nghiệp vụ vừa tuần tra phát hiện bắt….
