Phở Bà Thu - 34 Hai Bà Trưng -- Bữa sáng ấm bụng ?? . Nước dùng...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
‼️ 19 Mạc Thị Bưởi, NĐ ( quán Urbanking ) Nam Định Cuối cùng đã có thêm...
Bún bò cô Hồng ?? Sáng ăn bát này thêm cốc trà xanh đường thì no đến...
Ăn quen hoa quả dầm của cô chủ Mai Trần, bây giờ vui hơn khi đã có...
Quán Huyền Tim vốn được biết đến với món Bún tim nhưg hôm nay mình ăn thử...
Một quán bún chả tại Hàng Đồng ăn rất ngon luôn, quán có từ rất lâu rồi,...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Chúng tôi tìm đến Bảo tàng Đồng Quê (xã Giao Thịnh, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định)...
Địa chỉ : Xuân Hồng, Xuân Trường, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục Vinh sơn Trần...
Đền thánh Thánh Thể Báo Đáp hay ngắn gọn hơn là Đền thánh Báo Đáp là nhà...
Trung tâm Phật giáo Trúc Lâm Thiên Trường được xây dựng trên diện tích 34.000m2, nằm sát...
Về đến đầu cầu Đò Quan- Tp Nam Định ta không khỏi ngỡ ngàng trước 1 ngôi...
Chùa Cả hay còn có tên gọi khác là chùa Thánh Ân được biết đến là nơi...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Hoa quả dầm - 51 Quang Trung . Các loại đồ ăn vặt, bán buôn bán lẻ...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Cafe – Karaoke Diamond, thương hiệu đã được khẳng định tại Nam Định là địa chỉ nổi...
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
4.53 0
0
20 Bến Ngự Phan Đình Phùng Tp Nam Định
0
4.8 0
0
5 0
158 Trần Hưng Đạo Nam Định, Nam Định
0
0
Cổ Chất, Phương Định, Trực Ninh, Nam Định, Việt Nam
Giá TB: Liên hệ
0
Tin tức - bài viết
Bên trong làng làm đồ thờ trăm tuổi ở Nam Định
Nam Định – Ngay từ tháng 10 âm lịch, làng làm đồ thờ hàng trăm năm tuổi nổi tiếng Nam….
Ninh Bình: Thuê người nghiện làm công nhân, bán ma túy rồi trừ vào lương
Nhằm tránh sự phát hiện của cơ quan công an, Tiến cho người lao động sử dụng ma túy ngay….
“Pirlo Việt Nam” gia nhập Thép xanh Nam Định?
Sau Rafaelson và Trần Văn Công, Thép xanh Nam Định chuẩn bị đón thêm 1 “bom tấn” V.League nữa, đó….
Nam Định Bắt giữ hai đối tượng mua bán trái ph.é.p chất m.a. t.ú.y số lượng lớn
Hai đối tượng mua bán trái phép chất ma túy với số lượng lớn đã bị cơ quan chức năng….
Nam Định: Nam sinh lớp 10 trường THPT Mỹ Tho bị ‘đàn anh’ đánh dã man, Sở, Huyện không được báo cáo
Nam sinh lớp 10 trường THPT Mỹ Tho, xã Yên Chính, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định bị nhóm ‘đàn….
Văn Toàn nhận lương, phí lót tay cực ‘khủng’ ở Nam Định
Tiền đạo Nguyễn Văn Toàn nhận khoản phí lót tay và mức lương rất cao khi trở về V.League đầu….
