Lẩu chim kê - gà ác trưng kê tần- chim câu trứng kê thuốc bắc tần -...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Trà sữa hương vị tự nhiên 201 song hào tp nam định,giảm 30% trên tất cả các...
Phở Bà Thu - 34 Hai Bà Trưng -- Bữa sáng ấm bụng ?? . Nước dùng...
Dâu 's Land - Số 6 Hàng Thao Đồ ăn vặt giá chỉ từ 10k ✌🏻 ❤️...
Quán bán buổi sáng, rất đông khách mà giá cả lại rất bình dân, 20k/ 1 bát...
? 349 - 353 Trường Chinh Miến Ngan buổi sớm ???? - Có cả Măng ngâm nhưg...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Đền Vĩnh Lại thuộc thôn Vĩnh Lại, xã Vĩnh Hào, huyện Vụ Bản, thờ Bạch Đẳng –...
Chùa Keo nằm ở xã Xuân Hồng, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định. Đây là một trong...
Vườn kinh Ave Maria là một quần thể các tác phẩm nghệ thuật rất độc đáo nằm...
Địa chỉ : Nam Hồng, Nam Trực, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục Jos Hoàng Văn...
Là khu quản lý theo Công ước Ramsar đầu tiên của Việt Nam, nằm cách Hà Nội...
Ai qua Cầu Ngói Chợ Lương, Ghé thăm Mỹ nghệ Hải Minh làng nghề, Hoành phi Câu...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
FPT Shop 174 Trần Hưng Đạo TP Nam Định tri ân khách hàng đã quan tâm ưu...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Cafe – Karaoke Diamond, thương hiệu đã được khẳng định tại Nam Định là địa chỉ nổi...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
0
4.4 0
0
Đại lộ Thiên Trường - Nam Định - cách bigC 800m
0
làng Hành Thiện, huyện Xuân Trường, Nam Định
Giá TB: Liên hệ
4.8 0
0
Cafe toàn 47 hàng đồng tp nam định
Tin tức - bài viết
Nam Định: Nhộn nhịp thị trường Tết Trung thu
Nam Định vốn nổi tiếng với nghề làm bánh Trung thu, đèn ông sao truyền thống không chỉ phục vụ….
Nam Định: Nam sinh lớp 10 trường THPT Mỹ Tho bị ‘đàn anh’ đánh dã man, Sở, Huyện không được báo cáo
Nam sinh lớp 10 trường THPT Mỹ Tho, xã Yên Chính, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định bị nhóm ‘đàn….
Lễ hội bơi chải Đền Xám thu hút đông đảo người dân Nam Định
Chung kết Bơi Chải Nam, một lễ hội truyền thống trong chuỗi hoạt động của Lễ hội Đền Xám mới….
Chợ cổ gần 700 tuổi ở Nam Định, khách tới thưởng thức loạt quà quê ‘rẻ như cho’
Ghé thăm chợ cổ, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng nét kiến trúc truyền thống bằng gạch đất nung,….
Phở xíu chấm độc đáo ở Nam Định
Chưa vang danh rộng khắp như phở bò, nhưng phở xíu Nam Định cũng khiến phần lớn thực khách ấn….
“Chung nhà” với Ninh Bình, Nam Định “đem theo” một loại nước chấm hảo hạng, trăm năm mang cái tên đẹp “quý phái”
Về làng Sa Châu, xã Giao Hưng, tỉnh Ninh Bình mới (địa phận huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định trước….
