Tầm 4h mà bụng hơi rỗng rỗng thì cứ gọi là ohi như 1 cơn gió đến...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Quán phở này có từ lâu lắm rồi, từ hồi còn ở chợ lý thường kiệt mình...
cafe Toàn ( ngõ dỡ ) Phố Hàng Đồng - tp Nam Định được xây dựng từ...
Ốc luộc Minh Khai thì vẫ luôn luôn chuẩn ko cần chỉnh ?? Vẫn cứ béo múp...
Hôm qua mùng 1 đầu tháng đi ăn bánh cuốn với anh người yêu ạ. Biết quán...
♨ ♨ Với mô hình nướng than hoa hệ thống hút mùi âm không khói, SÂU NƯỚNG QUÁN hi...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Cách thành phố Nam Định 5 km về phía tây bắc, chùa Phổ Minh nằm giữa một...
Lược sử Giáo xứ Hồng Quang Giáo hạt Báo Đáp Đc: Hậu Phú, Hồng Quang, Nam Trực,...
Địa chỉ : Xã Yên Trị, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định Chánh xứ : Linh mục...
Chùa Keo nằm ở xã Xuân Hồng, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định. Đây là một trong...
Với một chiếc giếng ngay đầu làng được ví như mắt cá, sức sống của Hành Thiện...
Đâu đó ở ven biển vẫn còn nhiều nghề mưu sinh đầy vất vả, khó nhọc khiến...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Imba Esports Cyber trực thuộc Imba Group chuyên về chuỗi cyber game , shop gaming gear hi-end...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
Tầng 5, Tòa Nhà Nam Định Tower, số 91 đường Điện Biên
0
177 Lê Hồng Phong - Tp Nam Định
0 0
0
0
0
0
Số 07 đường kéo dài, Giải Phóng, TP Nam Định
5 0
0
Tin tức - bài viết
Triệt phá tụ đi.ểm b.a.y l..ắ.c tại nhà nghỉ ở Nam Định
Chiều 5.10, thông tin từ Công an huyện Ý Yên (tỉnh Nam Định), Tổ công tác Công an huyện Ý….
Nam Định vừa có Thủ khoa, vừa có thí sinh đạt điểm 10 Văn duy nhất
Kinhtedothi – Tại Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2023, ngôi vị Thủ khoa với tổng điểm 57,3 và thí sinh….
Nam Định: Các chiến sĩ công an đội mưa giúp dân trong mưa ngập
Nỗi vất vả, gian nan khi tham gia giao thông trên các tuyến phố ngập sâu của người dân thành….
Bãi biển Quất Lâm – Nam Định sẽ có khu dịch vụ du lịch nghỉ dưỡng cao cấp 200ha
Thông tin này được lãnh đạo huyện Giao Thủy (tỉnh Nam Định) cho biết tại buổi việc với Viện nghiên….
Nam Định đấu giá hơn 200 lô đất, khởi điểm từ 11 triệu đồng/m2
Trong tháng 9 này, 212 lô đất tại các huyện Giao Thủy, Nam Trực và TP Nam Định, tỉnh Nam….
Đền thánh Trung Lao – Dáng đứng thánh thiện giữa làng quê Ninh Bình
VOV.VN – Giữa vùng đồng bằng trù phú, Đền Thánh Trung Lao, xã Cổ Lễ, tỉnh Ninh Bình nổi bật….
