Thương hiệu trà sữa DINGTEA Đài Loan lần đầu tiên có mặt tại thành phố Nam Định...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Spoon & Pencil – Ẩm thực Hàn Quốc Món phục vụ:Lẩu nước, lẩu hấp, món ăn Hàn...
Đến Nam Địnhnh mà ko ăn ở đây là Phí đấy !! - Pate chuẩn nhất nđ,...
Bắt nguồn từ niềm đam mê với ẩm thực nói chung và cơm gà nói riêng, những...
Về Nam Định mà ko ăn ốc ở đây thì hơi phí. Ngon nhất là Ốc mít...
7 Lý do khiến quý khách hàng yêu thương Nhà hàng Vua Lẩu??? 1. Đồ ăn siêu...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Di tích lịch sử văn hóa Đình chùa Đan Phượng thuộc xã Giao Yến, huyện Giao Thủy,...
Nhà thờ Khói Đồng bắt nguồn từ tên thôn Khoái Đồng, một trong 5 thôn cổ của...
Đền Vĩnh Lại thuộc thôn Vĩnh Lại, xã Vĩnh Hào, huyện Vụ Bản, thờ Bạch Đẳng –...
Di tích nhà lưu niệm cố Tổng bí thư Trường Chinh ở thôn Hành Thiện, xã Xuân...
Vườn kinh Ave Maria là một quần thể các tác phẩm nghệ thuật rất độc đáo nằm...
Phủ Dầy thuộc xã Kim Thái, huyện Vụ Bản là nơi thờ bà chúa Liễu Hạnh, một...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
Hoa quả dầm - 51 Quang Trung . Các loại đồ ăn vặt, bán buôn bán lẻ...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
Cafe – Karaoke Diamond, thương hiệu đã được khẳng định tại Nam Định là địa chỉ nổi...
Imba Esports Cyber trực thuộc Imba Group chuyên về chuỗi cyber game , shop gaming gear hi-end...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
Số 07 đường kéo dài, Giải Phóng, TP Nam Định
4.6 0
0
Thị trấn Hải Thịnh Huyện Hải Hậu Nam Định
0
0
0
0
0
5 0
Tin tức - bài viết
Thánh lễ khởi công xây dựng nhà thờ Giáo xứ Nam Định
Giữa tiết thu, trong bầu khí hân hoan phấn khởi của toàn thể bà con giáo dân, Đức Tổng Giám….
Quất cảnh vào vụ Tết: Cây đẹp giá gần 40 triệu vẫn ‘cháy hàng’
Những ngày này, người dân vùng trồng quất cảnh Nam Phong (phường Vị Khê, tỉnh Ninh Bình) đang tất bật….
Chờ đợi đường sắt cao tốc Sài Gòn về Nam Định chỉ mất 6 giờ
‘Nếu tàu cao tốc Bắc – Nam chạy với thời gian tương tự máy bay thì tôi chắc chắn sẽ….
Nam Định Vượt hơn 2.000km, bắt 3 đối tượng truy nã trong dịp nghỉ Tết Độc lập
Trong dịp nghỉ Tết Độc lập – Lễ Quốc khánh 2/9, một tổ công tác của Công an TP Nam….
Hai dự án lớn ở Ninh Bình có hàng loạt vi phạm
Thanh tra Chính phủ vừa chỉ ra hàng loạt vi phạm tại dự án đê hữu sông Đáy và dự….
Thế nào là một thiên tài?
Một chàng trai than thở với nhà hiền triết: – Con cảm thấy cuộc đời này thật quá bất công…..
