Quán xôi bánh khúc nổi tiếng tại Nam Định. Cứ chiều đến đói là phi ra làm...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Bún bò cô Hồng ?? Sáng ăn bát này thêm cốc trà xanh đường thì no đến...
SIÊU ĐỘC LẠ LẨU 9 TẦNG MÂY 89K-99K/NGƯỜI ĐỒ ĂN NGẬP TRÀN 🥘 Choáng ngợp trước set...
🍖Lẩu sụn: 100k/ nồi 🍗Lẩu lòng :150k/ nồi 🍖Lẩu thái : 200k / nồi 🦀Lẩu riêu cua...
Chuyên món ăn Việt được chế biến theo phong cách riêng của như hàng Phong Lan. Địa...
♨️TIN VUI CHO 500 AE NAM ĐỊNH🎁🎁🎁 ♨️ĂN LẨU TẸT GA CHỈ VỚI #99k/Set ( 2 người...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Từ thành phố Nam Định theo Quốc lộ 21 tới huyện Hải Hậu, băng qua cây cầu...
Vườn kinh Ave Maria là một quần thể các tác phẩm nghệ thuật rất độc đáo nằm...
Cao 61m, Bảo tháp Hòa Bình ở chùa Tiên Hương (xã Kim Thái, huyện Vụ Bản, tỉnh...
Đền thánh Thánh Thể Báo Đáp hay ngắn gọn hơn là Đền thánh Báo Đáp là nhà...
Đền Vĩnh Lại thuộc thôn Vĩnh Lại, xã Vĩnh Hào, huyện Vụ Bản, thờ Bạch Đẳng –...
Đâu đó ở ven biển vẫn còn nhiều nghề mưu sinh đầy vất vả, khó nhọc khiến...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
Hoa quả dầm - 51 Quang Trung . Các loại đồ ăn vặt, bán buôn bán lẻ...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Khu giải trí nghe nhạc tại 61 Đông A Thành Phố Nam Định Cơ sở 61 Đông...
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
20 Bến Ngự Phan Đình Phùng Tp Nam Định
0
0
0 0
0
0
0
0
4.8 0
Tin tức - bài viết
Tập đoàn năng lượng Thái Lan muốn đầu tư trung tâm điện khí LNG tại Nam Định
Tập đoàn Phát triển Năng lượng Gulf (Thái Lan) đề xuất “bắt tay” cùng Tập đoàn Taekwang (Hàn Quốc) đầu….
Đền thánh Trung Lao – Dáng đứng thánh thiện giữa làng quê Ninh Bình
VOV.VN – Giữa vùng đồng bằng trù phú, Đền Thánh Trung Lao, xã Cổ Lễ, tỉnh Ninh Bình nổi bật….
Toàn cảnh đường Nam Định – Lạc Quần – Đường ven biển qua huyện Nam Trực đang xây dựng
Tuyến đường Nam Định – Lạc Quần – Đường ven biển đang xây dựng qua huyện Nam Trực thuộc địa….
Những điều thú vị về làng nghề làm trống da trâu gần 300 năm ở Nam Định
Thôn Tống Xá, thị trấn Lâm, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định không chỉ nổi tiếng cả nước với nghề….
Nam Định: Công ty TNHH HUE VINA ngừng hoạt động, còn nợ lương và bảo hiểm của hàng trăm công nhân
Do khó khăn, Công ty TNHH HUE VINA (huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định) đã phải dừng hoạt động khiến….
Sáp nhập huyện Mỹ Lộc vào thành phố Nam Định
Bí thư Tỉnh ủy Nam Định đề nghị cấp ủy, chính quyền các cấp tập trung tiến hành sáp nhập….
