Với khoảng không gian thoáng mát, Lã Vọng Quán ra đời với mong muốn mang đến cho...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Trung tâm Hội nghị & Tiệc cưới Hương Sen với khuân viên rộng 2500 m2 có 15...
Ăn ở đây rất ngon,không thể quên được các món ở đây,đặc biệt đội ngũ nhân viên...
Bột lọc ở nam định là chỉ có nhân thịt và ăn là hay rán lên, bánh...
Quán ốc có từ rất lâu rồi ngay đầu chợ diên hồng ( Đường Quang Trung Tp...
Ếch ngon, kết nhất là món chiên bơ. Giá thì rẻ giật mình. Tuần nào cũng đi...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Vườn kinh Ave Maria là một quần thể các tác phẩm nghệ thuật rất độc đáo nằm...
“Nam Định có bến đò Chè – Có tàu Ngô Khách, có nghề ươm tơ”. Câu ca...
Chùa Keo nằm ở xã Xuân Hồng, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định. Đây là một trong...
Về đến đầu cầu Đò Quan- Tp Nam Định ta không khỏi ngỡ ngàng trước 1 ngôi...
Giáo xứ Trung Linh thuộc giáo phận Bùi Chu, là một giáo xứ lớn với số giáo...
Phủ Dầy thuộc xã Kim Thái, huyện Vụ Bản là nơi thờ bà chúa Liễu Hạnh, một...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Khu giải trí nghe nhạc tại 61 Đông A Thành Phố Nam Định Cơ sở 61 Đông...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
Bảo tháp Hòa Bình ở chùa Tiên Hương, Vụ Bản
Giá TB: Liên hệ
0
0
4.6 0
0
0
0
0
Tin tức - bài viết
Tỉnh Ninh Bình sắp xây dựng tuyến đường 7.000 tỷ xuyên qua 7 xã phường, kết nối rừng và biển
Tỉnh đang đẩy nhanh tiến độ tuyến đường trục động lực hơn 6.900 tỷ đồng kết nối từ tuyến ven….
Nam Định: Cận cảnh đại công trình xây dựng cầu Đồng Cao ở giữa sông lớn
GĐXH – Sau thời gian thi công các trụ cầu ở giữa sông, dự án xây dựng cầu Đống Cao….
Xử phạt hộ kinh doanh đồ gia dụng nhập lậu
Ninh Bình – Phát hiện, xử phạt hộ kinh doanh đồ gia dụng nhập lậu và không rõ nguồn gốc….
Nam Định: Người dân nông thôn ngày càng giàu có và thịnh vượng
Đó là mục tiêu mà Nghị quyết 06-NQ/TU của Đảng bộ tỉnh Nam Định về xây dựng nông thôn mới….
Ninh Bình: Xử lý 12 thanh, thiếu niên gây rối trật tự công cộng
(ANTV) -Công an phường Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình đã triệu tập 12 thanh, thiếu niên (gồm 7 nam, 5….
Một con đê ở Nam Định trông đẹp như vườn hoa, du khách đi qua ai cũng muốn dừng lại check in, chụp ảnh
Xã Điền Xá (Nam Trực, Nam Định) vốn nổi tiếng với nghề cây cảnh truyền thống. Từ thế mạnh đó,….
