Quán to, đẹp, có phòng hội trường và các phòng vip nhỏ. Hôm đến nhà mình đã...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Vinh bún chả quạt Địa chỉ: Cuối đường Hàn Thuyên ( Đoạn gần đến bánh mì ba...
Đồ uống ở HAPPY TEAHOUSE cực ngon các cậu ạ :)) còn nhanh nữa chứ. Đừng ngần...
♨ ♨ Với mô hình nướng than hoa hệ thống hút mùi âm không khói, SÂU NƯỚNG QUÁN hi...
Chất lượng dám bảo giá cả hợp lý, mỗi trường trong sạch, kết họp với đội ngu...
Nam Định là thiên đường ẩm thực ngon và rẻ! Đợt vừa rồi mình và con bạn...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Chắc hẳn không bác ào là không biết về sự nổi tiểng của nơi có biệt danh...
Cách thành phố Nam Định 5 km về phía tây bắc, chùa Phổ Minh nằm giữa một...
Cao 61m, Bảo tháp Hòa Bình ở chùa Tiên Hương (xã Kim Thái, huyện Vụ Bản, tỉnh...
Từ thành phố Nam Định theo Quốc lộ 21 tới huyện Hải Hậu, băng qua cây cầu...
Đền thánh Thánh Thể Báo Đáp hay ngắn gọn hơn là Đền thánh Báo Đáp là nhà...
Chùa Vọng Cung nằm giữa phố phừờng sầm uất của thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định)....
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Khu giải trí nghe nhạc tại 61 Đông A Thành Phố Nam Định Cơ sở 61 Đông...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
Vòng Xuyến Đông A ( Cạnh Điện Máy Xanh )
0
0
80 Giải Phóng, P. Trường Thi, Tp. Nam Định, Nam Định
0
0
Số 07 đường kéo dài, Giải Phóng, TP Nam Định
0
0
Tin tức - bài viết
Nam Định: Rời giảng đường, thanh niên về quê gây dựng mô hình SXNN rộng 50 ha
Trong bối cảnh nhiều nông dân ‘chán ruộng, bỏ đồng, vào nhà máy’, nam thanh niên ở Nam Định chọn….
Thực hư thông tin HLV giành cú ăn 4 lịch sử tại Thái Lan dẫn dắt CLB Nam Định
Nhiều thông tin cho rằng HLV Osmar Loss sẽ là người ngồi vào chiếc ghế nóng tại câu lạc bộ….
Nam Định Bắt giữ hai đối tượng mua bán trái ph.é.p chất m.a. t.ú.y số lượng lớn
Hai đối tượng mua bán trái phép chất ma túy với số lượng lớn đã bị cơ quan chức năng….
Người con quê phở từ mọi miền hội ngộ về Nam Định, mở hội nấu phở
TTO – Nhân dịp Ngày của phở 12-12, hàng chục người nấu phở Nam Định trong cả nước về làng….
Năm tháng không quên của nữ dũng sĩ Nam Định phá bom nổ chậm
Bà Phạm Thúy Hồng (SN 1949, nguyên quán tỉnh Nam Định, trú quán xã Vạn Thái, huyện Ứng Hòa) từng….
Xã ven biển Ninh Bình chuyển mình sau sáp nhập đơn vị hành chính
Ninh Bình – Xã vùng ven biển của tỉnh tạo đà phát triển kinh tế sau sáp nhập đơn vị….
