Mùa đông cứ phải quây quần bên Nồi Lẩu nó mới vuii được. Mình kết nhất là...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
🚲 Đến với #GANNHA- quán ăn vỉa hè dân giã, quý khách hoàn toàn hòa mình với...
Quán khá rộng rãi, nằm ở trục đường lớn ở tpho Nam Định. Thiết kế khá đẹp,...
Chân Gà Nướng – Món ăn giữ nguyên tinh túy từ Gà Có một “ tác phẩm...
Đen cafe Lê Hồng Phong kính chào quý khách Sức chứa: 50 người lớn Thời gian chờ:...
? CHECK IN NHƯ Ở XỨ KIM CHI ? ? ? ? ? ? ? MENU siêu...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Chùa Vọng Cung nằm giữa phố phừờng sầm uất của thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định)....
Được xây dựng từ thời Lý, cầu Thượng ở làng Kênh (huyện Trực Ninh, Nam Định) là...
Tọa lạc ở thị trấn Yên Định, Đông Cường là một trong số ít nhà thờ được...
Từ thành phố Nam Định theo Quốc lộ 21 tới huyện Hải Hậu, băng qua cây cầu...
Cách thành phố Nam Định 5 km về phía tây bắc, chùa Phổ Minh nằm giữa một...
Quản nhiệm : Linh mục chánh xứ Giáo xứ Kiên Lao Địa chỉ: Xóm 5 xuân tiến...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Còn chờ gì nữa hãy đến với chúng tôi !!! Đến với KARAOKE - MASSAGE Hương Việt...
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
0
206 Hùng Vương, Tp. Nam Định, Nam Định
0
4 0
0
4.6 0
0
Tin tức - bài viết
Ninh Bình xử phạt ô tô đi sai làn đường sau phản ánh của người dân
Ninh Bình – Tiếp nhận phản ánh của người dân, xử phạt lái xe ô tô đi không đúng phần….
Báo động tình trạng học sinh tại Ninh Bình vi phạm giao thông
Ninh Bình – Tình trạng học sinh điều khiển xe máy, xe đạp điện vi phạm Luật Giao thông đang….
Công an bắt giữ 2 đối tượng tổ chức sử dụng, tàng trữ trái phép chất ma túy và vũ khí quân dụng
Ngày 20/11/2025, Công an phường Hoa Lư cho biết vừa kiểm tra, phát hiện, bắt giữ đối với Lã Mạnh….
Tiktoker Hải Bé bị khởi tố thêm tội danh “Trốn thuế”
Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Ninh Bình vừa ra Quyết định bổ sung Quyết định khởi….
Một chùa cổ gần 1.000 năm tuổi ở làng khoa bảng nổi tiếng Nam Định, kiến trúc độc đáo, cây cổ thụ sừng sững
Mang đậm phong cách kiến trúc thời Hậu Lê, di tích quốc gia đặc biệt chùa Keo Hành Thiện (làng….
Công an Ninh Bình làm rõ vụ lừa đảo, giúp bị hại nhận lại 1,7 tỉ đồng
Ninh Bình – Nhận lại 1,7 tỉ đồng bị lừa đảo trong giao dịch bất động sản, ông Nguyễn Văn….
