Hình ảnh quen thuộc vào buổi sáng ở Nam Định là năm ba bảy người xúm quanh...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Quán pizza ngon ở Nam Định. Mỳ Ý ở đây cũng rất ngon. View tầng 2 lại...
Nằm bên hồ Truyền Thống, Newland Coffee với thiết kế sang trọng độc đáo gần gũi thiên...
Bún giả cầy Hà béo luôn đón chào quí khách với nụ cười chào buổi sáng tốt...
Bún riêu cua bà Yến - chợ cửa Trường Nam Định. Gánh hàng của bà đã tồn...
Quán mới mở rộng thêm dịch vụ Ship tận nhà . AcE nào có lên cơn thèm...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Tượng đài Cố Tổng Bí thư Trường Chinh là một công trình quan trọng của Dự án...
Giáo xứ Cát Xuyên nằm trên địa bàn xã Xuân Thành, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định....
Được xây dựng cách đây 120 năm (năm 1895), Nhà thờ Lớn Nam Định mang đậm dấu...
Địa chỉ : Nam Lợi-Nam trực-Nam Định Chánh xứ : Linh mục Augustino Lưu Viết Cẩn Hưng...
Là khu quản lý theo Công ước Ramsar đầu tiên của Việt Nam, nằm cách Hà Nội...
Với một chiếc giếng ngay đầu làng được ví như mắt cá, sức sống của Hành Thiện...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Cafe – Karaoke Diamond, thương hiệu đã được khẳng định tại Nam Định là địa chỉ nổi...
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
0
Nhà văn hóa thiếu nhi - Số 3, Hà Huy Tập - TP Nam Định
0
0
4.6 0
0
0
Tin tức - bài viết
Chính thức mở luồng đường thủy công trình 2.300 tỉ đồng ở Nam Định
Trao đổi với Báo Lao Động ngày 15.9, đại diện Bộ Giao thông Vận tải cho biết, bộ vừa có….
Làng Vân Cù danh tiếng phở Nam Định – Kỳ 1: Qua Bến Đò Quan về làng phở
TTO – Những người Nam Định am hiểu phở khi được hỏi đều chỉ một hướng: qua Bến Đò Quan,….
Khai thác cát trái phép trên sông Hồng, 3 tàu bị bắt giữ
Lực lượng chức năng đã bắt giữ 3 phương tiện liên quan đến hoạt động khai thác cát trái phép….
Trao hơn 33 triệu đồng đến hai cha con bệnh tật ở Nam Định
Cảm thông trước hoàn cảnh gia đình ông Đỗ Văn Long ở Nam Định, nhiều bạn đọc đã ủng hộ….
Nam Định: Gần 2.000 tỷ làm 2 CCN Mỹ Thuận và Thắng Cường
UBND tỉnh Nam Định vừa có quyết định thành lập Cụm Công nghiệp Mỹ Thuận và Cụm Công nghiệp Thắng….
Nam Định sắp khởi công khu công nghiệp gần 2.250 tỷ đồng
Khu Công nghiệp Hải Long (VSIP Nam Định) với tổng vốn đầu tư gần 2.250 tỷ đồng dự kiến được….
