Nhà hàng chuyên tổ chức đám cưới, đám báo hỷ, sinh nhật, hội nghị, họp lớp, tập...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Nem chua Nam Định ??? Đỉnh của đỉnh về chất lượng ? - Món ăn thường trực...
Chất lượng dám bảo giá cả hợp lý, mỗi trường trong sạch, kết họp với đội ngu...
Nam Định là thiên đường ẩm thực ngon và rẻ! Đợt vừa rồi mình và con bạn...
Quán ốc có từ rất lâu rồi ngay đầu chợ diên hồng ( Đường Quang Trung Tp...
Quán nằm trong ngõ ngay ngã 3 đường Hưng Yên, Trần Thái tông với mức giá 15k...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Địa chỉ : Nam Hùng, Nam Trực, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục Giuse Phạm Ngọc...
Ai qua Cầu Ngói Chợ Lương, Ghé thăm Mỹ nghệ Hải Minh làng nghề, Hoành phi Câu...
Di tích nhà lưu niệm cố Tổng bí thư Trường Chinh ở thôn Hành Thiện, xã Xuân...
Giáo xứ Cát Xuyên nằm trên địa bàn xã Xuân Thành, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định....
Được xây dựng cách đây 120 năm (năm 1895), Nhà thờ Lớn Nam Định mang đậm dấu...
Với một chiếc giếng ngay đầu làng được ví như mắt cá, sức sống của Hành Thiện...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
FPT Shop 174 Trần Hưng Đạo TP Nam Định tri ân khách hàng đã quan tâm ưu...
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
Hoa quả dầm - 51 Quang Trung . Các loại đồ ăn vặt, bán buôn bán lẻ...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
Còn chờ gì nữa hãy đến với chúng tôi !!! Đến với KARAOKE - MASSAGE Hương Việt...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
Ngõ 48 Mạc Thị Bưởi ( cạnh Nhà Thuốc Mỹ Nhung )
0
5 0
16 Ngõ Quang Trung, Tp. Nam Định, Nam Định
0
0
0
0
0
Tầng 5, Tòa Nhà Nam Định Tower, số 91 đường Điện Biên
0
Tin tức - bài viết
Quy mô ‘hoành tráng’ của Bệnh viện Đa khoa 700 giường ở Nam Định sau 18 năm thi công
Các tòa nhà chính của dự án Bệnh viện Đa khoa 700 giường ở tỉnh Nam Định đa số đã….
Thêm 1 cầu thủ rời HAGL để gia nhập Thép xanh Nam Định?
Nguyễn Văn Anh nhiều khả năng trở thành cầu thủ tiếp theo rời HAGL. Bến đỗ của tiền đạo người….
Cây sanh trước nhà chủ tiệm vàng ở Nam Định gây “sốt” vì hình dáng độc lạ
Cây sanh dáng lão của gia đình ông Đoàn Văn Tuyến và bà Lưu Thị Huế đã hơn 40 năm….
Bên trong làng làm đồ thờ trăm tuổi ở Nam Định
Nam Định – Ngay từ tháng 10 âm lịch, làng làm đồ thờ hàng trăm năm tuổi nổi tiếng Nam….
Bắt đối tượng có 3 tiền án tàng trữ ma túy ở Nam Định
Nam Định – Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy Công an tỉnh Nam Định liên tiếp….
Cây cầu dây văng có giá trị 1.200 tỷ đồng ở Nam Định có gì đặc biệt?
GĐXH – Sau gần 2 năm khởi công, dự án xây dựng cầu qua sông Đào nối từ đường Song….
