Thực khách đã biết đến với Nhà hàng Tú cá Hải sản tươi sống Vân Đồn Nam...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Quán nhỏ ăn vỉa hè thôi nhưng đông khách lắm. Vì là bán cho người đi chợ...
The Owls Cafe 1 Địa điểm check in tại Xuân Trường rất đẹp nhé ^^ Tổ 18...
King Tea Nam Trực Nam Định Với tiêu chí chất lượng tốt phụ vụ tốt King Tea...
🍖Lẩu sụn: 100k/ nồi 🍗Lẩu lòng :150k/ nồi 🍖Lẩu thái : 200k / nồi 🦀Lẩu riêu cua...
Là địa điểm ăn sáng lý tưởng đối với những người đam mê với món mì vằn...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Chắc hẳn không bác ào là không biết về sự nổi tiểng của nơi có biệt danh...
Di tích lịch sử văn hóa Đình chùa Đan Phượng thuộc xã Giao Yến, huyện Giao Thủy,...
Được xây dựng từ thời Lý, cầu Thượng ở làng Kênh (huyện Trực Ninh, Nam Định) là...
Tọa lạc ở thị trấn Yên Định, Đông Cường là một trong số ít nhà thờ được...
Phủ Dầy thuộc xã Kim Thái, huyện Vụ Bản là nơi thờ bà chúa Liễu Hạnh, một...
Đâu đó ở ven biển vẫn còn nhiều nghề mưu sinh đầy vất vả, khó nhọc khiến...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
FPT Shop 174 Trần Hưng Đạo TP Nam Định tri ân khách hàng đã quan tâm ưu...
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
Hoa quả dầm - 51 Quang Trung . Các loại đồ ăn vặt, bán buôn bán lẻ...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Imba Esports Cyber trực thuộc Imba Group chuyên về chuỗi cyber game , shop gaming gear hi-end...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
394 Trần Hưng Đạo, P. Quang Trung, Tp. Nam Định, Nam Định
0
0
0
0
Bảo tháp Hòa Bình ở chùa Tiên Hương, Vụ Bản
Giá TB: Liên hệ
0
0
0
Tin tức - bài viết
9X Nam Định làm bánh trung thu “hoa siêu thực”, đẹp không nỡ ăn
Bằng bàn tay khéo léo và sự sáng tạo, chị Thùy Linh đã hô biến những chiếc bánh trung thu….
Công an tỉnh Ninh Bình cảnh báo lừa đảo trúng thưởng và săn sale dịp Tết
Ninh Bình – Công an tỉnh Ninh Bình vừa cảnh báo lừa đảo nhận quà, trúng thưởng và săn sale….
Bắt giữ nhóm đối tượng lừa xin việc rồi bán cho quán karaoke
Ninh Bình – Bắt giữ nhóm đối tượng lừa xin việc cho 2 bé gái dưới 16 tuổi rồi bán….
Nam Định: Nam sinh lớp 10 trường THPT Mỹ Tho bị ‘đàn anh’ đánh dã man, Sở, Huyện không được báo cáo
Nam sinh lớp 10 trường THPT Mỹ Tho, xã Yên Chính, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định bị nhóm ‘đàn….
Người đàn ông ở Nam Định nuôi móng tay dài hơn 1m: 2 – 3 ngày mới tắm một lần, không dám ngủ chung với vợ vì sợ gãy
Để bảo vệ bộ móng, cứ 2 – 3 ngày hoặc có khi một tuần ông Huyền mới tắm một….
Chiêm ngưỡng cây sanh độc lạ, lá mọc kín gốc hơn 40 năm tuổi ở Nam Định
Nam Định – Được trồng cách đây hơn 40 năm, sau nhiều năm uốn nắn, tỉa cành đến nay cây….
