Phở Hà ( Tên ngày trước Phở Bà Sinh ) Gia Truyền số 2 Ngõ Quang Trung_NĐ...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Quán nhậu tại khu vực nhà thờ lớn Tp Nam Định, với các món như: cá mực,...
Đc: 100 Đường Thái Bình Tp Nam Định😍 Địa chỉ mới này anh chị em ơi 🤩...
Quán yên tĩnh có điều hoà nên ngày nóng dc trốn vào là thích nhất cũng có...
Quán phở Đán trước kia nằm ở số 128 Hai Bà Trưng nhưng hiện nay đã được...
UrbanDistrick trẻ trung, năng động, sáng tạo! Nơi mà giải toả căng thẳng sau những lúc mệt...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Chùa Cổ Lễ là một trong những danh lam thắng cảnh nổi tiếng của tỉnh Nam Định...
Đền Vĩnh Lại thuộc thôn Vĩnh Lại, xã Vĩnh Hào, huyện Vụ Bản, thờ Bạch Đẳng –...
Được xây dựng từ thời Lý, cầu Thượng ở làng Kênh (huyện Trực Ninh, Nam Định) là...
Đền thánh Thánh Thể Báo Đáp hay ngắn gọn hơn là Đền thánh Báo Đáp là nhà...
Cách Hà Nội khoảng 120 km, nhà thờ đổ Hải Lý là điểm tham quan độc đáo...
Theo “Sử ký Địa phận Trung”, trước năm 1916, xứ Trung Lao nằm trên địa bàn 13...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Khu giải trí nghe nhạc tại 61 Đông A Thành Phố Nam Định Cơ sở 61 Đông...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
0
5 0
0
0
0
4.8 0
Tin tức - bài viết
Nam Định và sóng gió đón chờ tại AFC Champions League Two
Sau chuỗi khởi đầu khá ấn tượng đầu mùa, CLB Nam Định giờ đây đang rơi vào giai đoạn đầy….
Đi tìm nguồn gốc lịch sử tên tỉnh Nam Định và quá trình sáp nhập với Hà Nam, Ninh Bình
Nᾰᴍ 1822, ḑưới tɾiḕu ⋎uɑ MiᥒҺ Mạᥒɡ, ᥒҺɑ̀ Nɡuyễᥒ ƌã ᴄҺᴏ ƌổi tȇᥒ tɾấᥒ Sơᥒ Nɑᴍ Hạ tҺɑ̀ᥒҺ tɾấᥒ Nɑᴍ….
Giải tỏa các trường hợp lấn chiếm gầm cầu vượt Ninh Phong tại Ninh Bình
Ninh Bình – Sau phản ánh của Báo Lao Động, lực lượng chức năng đã giải tỏa các trường hợp….
Top 7 địa chỉ làm đẹp tại Nam Định – Spa chăm sóc sắc đẹp tại Nam Định
Bạn cần tìm một Thẩm mỹ viện, spa uy tín để làm đẹp tại Nam Định. Nhưng bạn chưa biết….
Nhân viên y tế bị tấn công khi đang đón tiếp người bệnh ở Ninh Bình
Ninh Bình – Một nữ điều dưỡng của Bệnh viện Đa khoa Hải Hậu bất ngờ bị người nhà của….
Văn Toàn “bỏ túi”… 517 triệu đồng/tháng tại Thép xanh Nam Định?
Tiền đạo Nguyễn Văn Toàn nhận khoản phí lót tay và mức lương rất cao khi trở về V.League đầu….
