Bánh đa cua, Bún đũa trước trộn . Ở đây có thêm cả rau rút nên ad...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Spoon & Pencil – Ẩm thực Hàn Quốc Món phục vụ:Lẩu nước, lẩu hấp, món ăn Hàn...
Phục vụ bữa sáng, bữa trưa, bữa tối, đồ uống và cà phê Đồ uống tuyệt vời!!...
Quán bánh gối có từ rất lâu đời và đông khách . Địa chỉ: 94 Nguyễn Văn Trỗi...
Chả mực ở đây ăn Ưng quá 😘😘 Nước dùng vẫn thanh thanh ko bị ngấy 👍...
Nhà hàng Biển Đông chuyên chế biến các món ăn HƯƠU NAI - ĐẶC SẢN CỦA NÚI...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Giáo xứ Trung Linh thuộc giáo phận Bùi Chu, là một giáo xứ lớn với số giáo...
Cao 61m, Bảo tháp Hòa Bình ở chùa Tiên Hương (xã Kim Thái, huyện Vụ Bản, tỉnh...
Di tích lịch sử văn hóa Đình chùa Đan Phượng thuộc xã Giao Yến, huyện Giao Thủy,...
Đền thánh Thánh Thể Báo Đáp hay ngắn gọn hơn là Đền thánh Báo Đáp là nhà...
Chùa Vọng Cung nằm giữa phố phừờng sầm uất của thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định)....
Cách Hà Nội khoảng 120 km, nhà thờ đổ Hải Lý là điểm tham quan độc đáo...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
Hoa quả dầm - 51 Quang Trung . Các loại đồ ăn vặt, bán buôn bán lẻ...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Còn chờ gì nữa hãy đến với chúng tôi !!! Đến với KARAOKE - MASSAGE Hương Việt...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
0
0
4.8 0
4.8 0
3 0
0
Tin tức - bài viết
Ninh Bình đón nhận Bằng xếp hạng Di tích quốc gia đặc biệt Chùa Cổ Lễ
Ngày 2/11 (tức ngày 13 tháng 9 năm Ất Tỵ), tại Chùa Cổ Lễ, xã Cổ Lễ, tỉnh Ninh Bình….
Quán xôi xíu truyền thống hơn 40 năm ở Nam Định
Xôi xíu truyền thống Nam Định đặc biệt ở chỗ không ăn cùng hành khô, dưa góp và dùng thịt….
Nam Định Đầu năm học lại ‘nóng’ việc cấm giáo viên dạy thêm
Bước vào đầu năm học, nhiều địa phương như Nam Định, Phú Thọ, Nghệ An,… yêu cầu các trường dừng….
8 tân binh chất lượng của Thép xanh Nam Định: Ai đắt giá nhất
Thép xanh Nam Định tiếp tục cho thấy tham vọng bay cao của mình ở V.League khi vừa chính thức….
Công an xã ở Ninh Bình xử lý 2 trường hợp tự ý thu tiền trông xe trái quy định
Ninh Bình – Công an xã Vụ Bản vừa kịp thời xác minh, xử lý 2 trường hợp tự ý….
Cướp giật túi xách giữa đường, đối tượng bị Công an bắt giữ
Ninh Bình – Ngày 19.1, Công an tỉnh thông tin, Công an phường Thiên Trường vừa bắt giữ đối tượng….
