Nhà hàng Quang Vinh chuyên phuc vụ các món đặc sản Đặt bàn và ship miễn phí:...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
🔥🔥🔥Lạnh lạnh thế này, mà ngồi 1 nơi có không khí ấm áp, thưởng thức hương vị...
Mời mọi người thưởng thức món ăn đặc sản Huế- Miền Nam .các loại chè - bánh...
Bít tết giá mềm chỉ từ 25k - 60k một suất Chất lượng và gía cả đều...
Nem Lụi Mai Trang Ăn ngon - Uống mát Ngon độc đáo, vị lạ miệng, nhìn hấp...
"Bánh mỳ Hải Anh" là nơi đưa đến cho thực khách những món bánh mỳ độc quyền,...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Cách Hà Nội khoảng 120 km, nhà thờ đổ Hải Lý là điểm tham quan độc đáo...
Ai qua Cầu Ngói Chợ Lương, Ghé thăm Mỹ nghệ Hải Minh làng nghề, Hoành phi Câu...
Địa chỉ : Xã Yên Trị, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định Chánh xứ : Linh mục...
“Nam Định có bến đò Chè – Có tàu Ngô Khách, có nghề ươm tơ”. Câu ca...
Theo “Sử ký Địa phận Trung”, trước năm 1916, xứ Trung Lao nằm trên địa bàn 13...
Chùa Cả hay còn có tên gọi khác là chùa Thánh Ân được biết đến là nơi...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
Cafe – Karaoke Diamond, thương hiệu đã được khẳng định tại Nam Định là địa chỉ nổi...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
4.8 0
0
0
Đối Diện Chợ Hoàng Ngân, Tp. Nam Định, Nam Định
0
0
0
0
làng Hành Thiện, huyện Xuân Trường, Nam Định
Giá TB: Liên hệ
0
0
Tin tức - bài viết
Người con quê phở từ mọi miền hội ngộ về Nam Định, mở hội nấu phở
TTO – Nhân dịp Ngày của phở 12-12, hàng chục người nấu phở Nam Định trong cả nước về làng….
Nam Định Xử lý kịp thời các ổ dịch đau mắt đỏ tại các cơ sở giáo dục
Bệnh đau mắt đỏ tại tỉnh Nam Định thời gian gần đây có chiều hướng lây lan nhanh, diễn biến….
Đền thánh Trung Lao – Dáng đứng thánh thiện giữa làng quê Ninh Bình
VOV.VN – Giữa vùng đồng bằng trù phú, Đền Thánh Trung Lao, xã Cổ Lễ, tỉnh Ninh Bình nổi bật….
Nam Định: Đi tìm nguồn gốc Chợ Viềng và vì sao lại gọi là phiên chợ “mua may bán rủi”
NҺữᥒɡ ᥒɡɑ̀y ƌầu хuâᥒ, ᴄό Ɩẽ ƙҺȏᥒɡ ᴍấy ᥒɡười ƙҺȏᥒɡ ƅiḗt ƌḗᥒ ᴍột pҺiȇᥒ ᴄҺợ ƌặᴄ ƅiệt ᴍɑ̀ tự ƅɑᴏ….
Xã Giao Ninh, tỉnh Ninh Bình (địa phận Nam Định), đường hoa nông thôn mới đẹp mê ly, biển Quất Lâm sẽ là đô thị du lịch
Được thành lập trên cơ sở sáp nhập 3 địa phương cấp xã của huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định….
Về Nam Định thăm kỳ đài cổ nức tiếng Thành Nam
Nam Định – Cột cờ Nam Định, một trong bốn kỳ đài cổ nhất Việt Nam, là di tích lịch….
