Quán 268 Địa Chỉ 11 Trần Thánh Tông Phường Thống Nhất TP Nam Định Chuyên lẩu cua...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Trứng lộn lá ngải Cháo gà thêm lòng xào Quán mở tầm chiều nha mọi người Địa...
Ếch ngon, kết nhất là món chiên bơ. Giá thì rẻ giật mình. Tuần nào cũng đi...
Quán cơm bình dân nhỏ bé, gia đình làm chủ nhưng nấu ăn ngon, đông khách. Cơm...
Đồ ăn tươi sống , ngon , bổ, rẻ , phục vụ nhiệt tình chuyên nghiệp. Địa...
📍 Quán Thao Lan - đối diện Đền Thờ Trần Thủ Độ , Mỹ Lộc, Nam Định...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Chùa Cổ Lễ là một trong những danh lam thắng cảnh nổi tiếng của tỉnh Nam Định...
Khu du lịch sinh thái Núi Ngăm (Ngăm Resort) nằm trên Thôn Kim Thái ,xã Minh Tân,...
Địa chỉ : Nam Hùng, Nam Trực, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục Giuse Phạm Ngọc...
Trung tâm Phật giáo Trúc Lâm Thiên Trường được xây dựng trên diện tích 34.000m2, nằm sát...
Quản nhiệm : Linh mục chánh xứ Giáo xứ Kiên Lao Địa chỉ: Xóm 5 xuân tiến...
Chúng tôi tìm đến Bảo tàng Đồng Quê (xã Giao Thịnh, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định)...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
FPT Shop 174 Trần Hưng Đạo TP Nam Định tri ân khách hàng đã quan tâm ưu...
Hoa quả dầm - 51 Quang Trung . Các loại đồ ăn vặt, bán buôn bán lẻ...
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
0
4.4 0
0
0
0
0
206 Hùng Vương, Tp. Nam Định, Nam Định
Tin tức - bài viết
Dự kiến đầu tư tuyến đường sắt từ Nam Định đến Quảng Ninh sau năm 2030
Dự án đường sắt Nam Định – Thái Bình – Hải Phòng – Quảng Ninh, với tổng chiều dài hơn….
Nam Định: tìm thân nhân người đàn ông tử vong, trôi dạt vào đê Ninh Cơ
Một nam nạn nhân khoảng 30 đến 40 tuổi, mặc quần đùi màu tối, áo phông màu nâu, không có….
Hợp long cầu hơn 680 tỷ đồng nối Ninh Bình – Nam Định
Cầu vượt sông Đáy nối hai huyện Kim Sơn (Ninh Bình) và huyện Nghĩa Hưng (Nam Định) được UBND tỉnh….
Triệt xóa “boong ke” ma túy tại Nam Định
Công an tỉnh Nam Định đã triệt phá nhóm nghi phạm lập boong ke, luôn mang theo súng, lựu đạn….
Bố bị khởi tố vì giao xe máy cho con mới 15 tuổi điều khiển ở Nam Định
Nam Định – Một ông bố ở Nam Định bị khởi tố vì giao xe máy cho con trai mới….
Nam Định: Ngành cơ khí, chế tạo đạt tốc độ tăng trưởng bình quân đạt 18,2%
Thống kế của UBND tỉnh Nam Định cho thấy, trong những năm gần đây, ngành cơ khí, chế tạo của….
