Bún cá ngon lắm cá rất giòn, ăn từ đầu bát đến cuối bát vẫn giòn, ngon...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Không cần nói thêm gì về Nem Tai ở đây nữa. Lần này mình muốn giới thiệu...
ưng đồ ăn chỗ này lắm ấy,hnay bận vs thằng tó con k chụp choẹt được nhiều...
Không gian rộng rãi, điều hòa mát lanh...nhưng giá rất chi là bình dân, chỉ từ 30k....
Trạm bánh mì địa chỉ 228 Hoàng Văn Thụ Tp Nam Định với Menu đa dạng,giá cả...
Quán phở Đán trước kia nằm ở số 128 Hai Bà Trưng nhưng hiện nay đã được...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Trung tâm Phật giáo Trúc Lâm Thiên Trường được xây dựng trên diện tích 34.000m2, nằm sát...
Cách Hà Nội khoảng 120 km, nhà thờ đổ Hải Lý là điểm tham quan độc đáo...
Với một chiếc giếng ngay đầu làng được ví như mắt cá, sức sống của Hành Thiện...
Địa chỉ : xã Xuân Ngọc, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định * Nguồn gốc: Ơn gọi...
Đền Vĩnh Lại thuộc thôn Vĩnh Lại, xã Vĩnh Hào, huyện Vụ Bản, thờ Bạch Đẳng –...
Đâu đó ở ven biển vẫn còn nhiều nghề mưu sinh đầy vất vả, khó nhọc khiến...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
3 0
0
0
0
Nhà Thờ Giáo Xứ Lã Ðiền, Điền Xá, Nam Định
Giá TB: Liên hệ
0
0
4.7 0
351 Trần Hưng Đạo Nam Định, Nam Định
0
Tin tức - bài viết
Phụ nữ giống điều khoản dịch vụ
Tý và Tèo ngồi tán gẫu với nhau. Tèo nói: – Sau bao nhiêu năm nghiên cứu thì cuối cùng….
Thép xanh Nam Định: Chia tay 6 nội binh, kích hoạt 2 “bom tấn”
CLB Nam Định chiêu mộ “Vua phá lưới” V-League 2023 – Rafaelson, đồng thời thông báo chia tay hàng loạt….
Thế nào là một thiên tài?
Một chàng trai than thở với nhà hiền triết: – Con cảm thấy cuộc đời này thật quá bất công…..
Công an Ninh Bình truy tìm cặp vợ chồng nghi mua bán trái phép vũ khí quân dụng
Ngày 25/10, Công an tỉnh Ninh Bình phát thông báo truy tìm cặp vợ chồng Vũ Xuân Nam và Trương….
Cuộc sống làng biển Thịnh Long Hải Hậu Nam Định
Một trong những biển đẹp và nổi tiếng nhất ở Nam Định đó là vùng biển Thịnh Long. Biển Thịnh….
Nam Định vừa có Thủ khoa, vừa có thí sinh đạt điểm 10 Văn duy nhất
Kinhtedothi – Tại Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2023, ngôi vị Thủ khoa với tổng điểm 57,3 và thí sinh….
