Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ. Là một khu sinh thái trong lòng thành phố...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Nhà hàng Quang Vinh chuyên phuc vụ các món đặc sản Đặt bàn và ship miễn phí:...
ưng đồ ăn chỗ này lắm ấy,hnay bận vs thằng tó con k chụp choẹt được nhiều...
Không gian yên tĩnh đồ uống thì ngon . Những lúc buồn hay vui đều muốn có...
Chuyên cung cấp dịch vụ tổ chức tiệc cưới, hội nghị, liên hoan, sự kiện... Hệ thống...
Về Nam Định mà ko ăn ốc ở đây thì hơi phí. Ngon nhất là Ốc mít...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Địa chỉ : xã Xuân Ngọc, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định * Nguồn gốc: Ơn gọi...
Về đến đầu cầu Đò Quan- Tp Nam Định ta không khỏi ngỡ ngàng trước 1 ngôi...
Địa chỉ : Nam Hùng, Nam Trực, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục Giuse Phạm Ngọc...
Chùa Cổ Lễ là một trong những danh lam thắng cảnh nổi tiếng của tỉnh Nam Định...
Ai qua Cầu Ngói Chợ Lương, Ghé thăm Mỹ nghệ Hải Minh làng nghề, Hoành phi Câu...
Đền Vĩnh Lại thuộc thôn Vĩnh Lại, xã Vĩnh Hào, huyện Vụ Bản, thờ Bạch Đẳng –...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
FPT Shop 174 Trần Hưng Đạo TP Nam Định tri ân khách hàng đã quan tâm ưu...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
Cafe – Karaoke Diamond, thương hiệu đã được khẳng định tại Nam Định là địa chỉ nổi...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
4.6 0
61 Đồng A, KĐT Hòa Vượng Tp Nam Định
0
4.6 0
4.8 0
4.2 0
0
0
0
4.2 0
Tin tức - bài viết
Nam Định tăng cảnh báo tại bãi tắm tự phát sau phản ánh
Sau phản ánh của VietNamNet về tình trạng người dân phớt lờ biển cấm, vô tư xuống bãi tắm tự….
Nam Định: Quyết liệt xử lý vi phạm trong hoạt động khai thác khoáng sản
Tối 3/4, tại khu vực ven biển thuộc xã Giao Thiện, huyện Giao Thủy, lực lượng chức năng phát hiện….
Người phụ nữ 61 tuổi ở Nam Định với quan điểm: “Cứ tháng 7 âm là tôi đi mua đất”!
Cô Nguyệt luôn tin mua sắm trong tháng này có thể mang lại tài lộc, minh chứng là cô đã….
Thép Xanh Nam Định nhận cả trăm tỷ đồng, mơ ngôi cao ở mùa giải mới
Nhận sự đầu lớn từ nhà tài trợ, CLB Thép Xanh Nam Định hướng tới mùa giải chuyên nghiệp 2023/2024….
Lên Kế Hoạch “Ăn Chơi” Nam Định Mùa Hè Tới Nào
Mùa hè nóng nực sắp đến, tôi quyết định dành cho mình những ngày nghỉ phép cuối cùng của năm….
Nam Định được phê duyệt dự án giao thông hơn 1.200 tỷ đồng, thích ứng biến đổi khí hậu
Nam Định sắp được rót hơn 1.200 tỷ đồng để nâng cấp hệ thống giao thông chiến lược, với mục….
