"Bánh mỳ Hải Anh" là nơi đưa đến cho thực khách những món bánh mỳ độc quyền,...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Bánh Mì Nem Khoai các bạn đã thử chưa???Em vừa làm cho ck và mn ở nhà...
Quán bánh tráng trộn của chị nhung ở cổng trường điều dưỡng giờ chuyển đến ngõ cạnh...
Bữa sáng chỉ với 20k .Chả cá ở đây ko bị cứng và khô quá Nước dùng...
Kem xôi được làm theo kiểu xôi vò truyền thống, tơi nhưng rất mềm dẻo, thơm bùi...
không gian: quán siêu rộng, có cả không gian ngoài trời ngồi siêu thoáng, bãi gửi xe...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Chắc hẳn không bác ào là không biết về sự nổi tiểng của nơi có biệt danh...
Giáo xứ Cát Xuyên nằm trên địa bàn xã Xuân Thành, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định....
“Nam Định có bến đò Chè – Có tàu Ngô Khách, có nghề ươm tơ”. Câu ca...
Trung tâm Phật giáo Trúc Lâm Thiên Trường được xây dựng trên diện tích 34.000m2, nằm sát...
Cách Hà Nội khoảng 120 km, nhà thờ đổ Hải Lý là điểm tham quan độc đáo...
Tượng đài Cố Tổng Bí thư Trường Chinh là một công trình quan trọng của Dự án...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
FPT Shop 174 Trần Hưng Đạo TP Nam Định tri ân khách hàng đã quan tâm ưu...
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Khu giải trí nghe nhạc tại 61 Đông A Thành Phố Nam Định Cơ sở 61 Đông...
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Imba Esports Cyber trực thuộc Imba Group chuyên về chuỗi cyber game , shop gaming gear hi-end...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
0
0
0
4.8 0
0
0
Tin tức - bài viết
Nam Định có 19 xã được công nhận đạt chuẩn NTM kiểu mẫu
Đạt kết quả như trên là nhờ sự vào cuộc quyết liệt của chính quyền và nhân dân địa phương…..
Chào tuần mới với bánh chuối chiên giòn rụm, ăn hoài không chán
Bánh chuối chiên giòn rụm là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi vị thơm, giòn, ngọt, ngậy…..
Nam Định Bắt giữ hai đối tượng mua bán trái ph.é.p chất m.a. t.ú.y số lượng lớn
Hai đối tượng mua bán trái phép chất ma túy với số lượng lớn đã bị cơ quan chức năng….
VAR can thiệp giúp Thể Công Viettel đánh bại Nam Định áp sát top đầu
Trọng tài biên đã căng cờ báo Nhật Nam việt vị trước khi sút tung lưới Nam Định, nhưng VAR….
Bộ GTVT thúc xây nhanh cầu vượt sông Đáy 1.450 tỷ nối Nam Định với Ninh Bình
Bộ GTVT vừa đề nghị UBND hai tỉnh Nam Định và Ninh Bình khẩn trương triển khai dự án xây….
Về Nam Định thăm kỳ đài cổ nức tiếng Thành Nam
Nam Định – Cột cờ Nam Định, một trong bốn kỳ đài cổ nhất Việt Nam, là di tích lịch….
