Quán cơm bình dân nhỏ bé, gia đình làm chủ nhưng nấu ăn ngon, đông khách. Cơm...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
TROPICAL-74 NGUYỄN DU 🥑🥝🍍🍑🍒Nước Ép Hoa Quả Tươi Nguyên Chất - Đồ ăn nhẹ 🍵🍮☕️🍩Đặc biệt Tropical...
Thực phẩm tươi sống - sạch - luôn là tiêu chí hàng đầu của nhà hàng!!! Nhà...
Thịt xiên nướng chỉ 4k mà xiên thịt đầy ú ụ,thơm nức mũi. Thịt tươi ngon sạch...
bít tết vừa rẻ, chất lượng mà lại no bụng ko bị ngán nhé 😉 ✌️BÁNH MÌ...
Bánh đa cá rô rau ngải !!! ? sáng bán ở chợ Cửa Trường ? chiều bán...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Cách Hà Nội khoảng 120 km, nhà thờ đổ Hải Lý là điểm tham quan độc đáo...
Địa chỉ : xã Xuân Ngọc, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định * Nguồn gốc: Ơn gọi...
Trung tâm Phật giáo Trúc Lâm Thiên Trường được xây dựng trên diện tích 34.000m2, nằm sát...
Địa chỉ : Xã Yên Trị, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định Chánh xứ : Linh mục...
“Nam Định có bến đò Chè – Có tàu Ngô Khách, có nghề ươm tơ”. Câu ca...
Chắc hẳn không bác ào là không biết về sự nổi tiểng của nơi có biệt danh...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Còn chờ gì nữa hãy đến với chúng tôi !!! Đến với KARAOKE - MASSAGE Hương Việt...
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
4.8 0
0
Tầng 3 tòa tháp Nam Định Tower Số 91, đường Điện Biên
5 0
0
0
0
4.4 0
0
0
Tin tức - bài viết
Bắt đối tượng có lệnh truy nã đặc biệt nguy hiểm
Tạ Văn Duyên móc nối, câu kết với Trần Công Thụy (SN 1979, ngụ xã Xuân Trường, tỉnh Ninh Bình….
Nam Định: Ngành cơ khí, chế tạo đạt tốc độ tăng trưởng bình quân đạt 18,2%
Thống kế của UBND tỉnh Nam Định cho thấy, trong những năm gần đây, ngành cơ khí, chế tạo của….
Học sinh Nam Định, Ninh Bình chia sẻ ý tưởng về trí tuệ nhân tạo
Tại buổi giao lưu với Ban tổ chức AI Contest Vietnam 2023, các em HS ở Nam Định, Ninh Bình….
Công an tỉnh Ninh Bình kiểm tra an toàn giao thông đường thủy trên tuyến sông Hồng
Ninh Bình – Ngày 26.11, Đoàn công tác của Công an tỉnh kiểm tra tình hình thực tế công tác….
Xử phạt hộ kinh doanh đồ gia dụng nhập lậu
Ninh Bình – Phát hiện, xử phạt hộ kinh doanh đồ gia dụng nhập lậu và không rõ nguồn gốc….
Không có phép màu xảy ra trong vụ chú rể Nam Định, xôn xao lý do ngày vui nhất hóa ngày buồn nhất
Cư dân mạng đang liên tục gửi lời chia buồn đến gia đình chú rể sinh năm 2002 ở Nam….
