Phở chấm ? Nước chấm bột canh chanh ớt đc thêm chút nước dùng cay cay ngọt...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Bún giả cầy Hà béo luôn đón chào quí khách với nụ cười chào buổi sáng tốt...
Nam Định là thiên đường ẩm thực ngon và rẻ! Đợt vừa rồi mình và con bạn...
Đến Nam Định hẳn ai cũng phải thích thú với món xôi xíu bởi nghe tên đã...
Nhà hàng Biển Đông chuyên chế biến các món ăn HƯƠU NAI - ĐẶC SẢN CỦA NÚI...
UrbanDistrick trẻ trung, năng động, sáng tạo! Nơi mà giải toả căng thẳng sau những lúc mệt...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Địa chỉ : Xã Yên Trị, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định Chánh xứ : Linh mục...
Được xây dựng cách đây 120 năm (năm 1895), Nhà thờ Lớn Nam Định mang đậm dấu...
Đâu đó ở ven biển vẫn còn nhiều nghề mưu sinh đầy vất vả, khó nhọc khiến...
Lược sử Giáo xứ Hồng Quang Giáo hạt Báo Đáp Đc: Hậu Phú, Hồng Quang, Nam Trực,...
Trung tâm Phật giáo Trúc Lâm Thiên Trường được xây dựng trên diện tích 34.000m2, nằm sát...
Địa chỉ : xã Xuân Ngọc, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định * Nguồn gốc: Ơn gọi...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Còn chờ gì nữa hãy đến với chúng tôi !!! Đến với KARAOKE - MASSAGE Hương Việt...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
4.67 0
0
0
4.7 0
351 Trần Hưng Đạo Nam Định, Nam Định
5 0
0
0
Tin tức - bài viết
Công an xã ở Ninh Bình xử lý 2 trường hợp tự ý thu tiền trông xe trái quy định
Ninh Bình – Công an xã Vụ Bản vừa kịp thời xác minh, xử lý 2 trường hợp tự ý….
Loạt món ngon gây thương nhớ cho du khách đến Nam Định
Nam Định không chỉ có nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn có một danh sách dài những….
Học sinh Nam Định, Ninh Bình chia sẻ ý tưởng về trí tuệ nhân tạo
Tại buổi giao lưu với Ban tổ chức AI Contest Vietnam 2023, các em HS ở Nam Định, Ninh Bình….
Nam Định chuẩn bị đầu tư hàng loạt dự án khu dân cư
Hải Dương chấp thuận đầu tư cụm công nghiệp trị giá gần 850 tỷ đồng; Đô thị Kinh Bắc đề….
Làng hoa lớn nhất ở Nam Định tất bật vào vụ Tết Nguyên đán
Lứa hoa vào vụ thu hoạch, người dân trồng hoa ở xã Mỹ Tân (huyện Mỹ Lộc, tỉnh Nam Định)….
Xa xưa đất Nam Định có sông Vị, vậy sông Vị là con sông nào, ngày nay có còn không?
Sông Vị ở đây là sông Vị Hoàng của Nam Định. Nói tới Nam Định là người ta thường nhắc….
