Bữa xế chiều 😽😽 - Chợ Diên Hồng, Ad thích ăn ở quán đối diện Bún sung...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Với rất nhiều món ăn và đồ uống hấp dẫn: Bún bò, Bún chả quạt, Bò Bit...
Nhiều người tự hỏi: tại sao lại có tên là bánh gai Bà Thi, bánh gai Bà...
Lần đầu tiên nghe đến cái tên Sìu Châu, tôi liên tưởng đến ngay vùng đất Triều...
Nhà hàng Chả Cá Ngư Viên tọa lạc tại 57 Đông A Thành Phố Nam Định với...
Bữa chiều ăn thế này có chất quá ko ạ ?? Cháo lưỡi ở đây ngon lắm...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Cao 61m, Bảo tháp Hòa Bình ở chùa Tiên Hương (xã Kim Thái, huyện Vụ Bản, tỉnh...
Đền thánh Thánh Thể Báo Đáp hay ngắn gọn hơn là Đền thánh Báo Đáp là nhà...
Theo “Sử ký Địa phận Trung”, trước năm 1916, xứ Trung Lao nằm trên địa bàn 13...
Được xây dựng trên diện tích hàng nghìn mét vuông, Vương cung thánh đường Phú Nhai nằm...
Khu di tích Đền Trần Nam Định thờ 14 vị vua nhà Trần cùng gia quyến và...
Chắc hẳn không bác ào là không biết về sự nổi tiểng của nơi có biệt danh...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
Imba Esports Cyber trực thuộc Imba Group chuyên về chuỗi cyber game , shop gaming gear hi-end...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
4.4 0
0
4.8 0
0
0
0
5 0
0
0 0
Tin tức - bài viết
Thép xanh Nam Định ký hợp đồng với HLV người Argentina
Thép xanh Nam Định ký hợp đồng với HLV người Argentina?; Công Vinh hoàn thành khoá học bằng HLV hạng….
Nông thôn mới Ninh Bình nhiều nơi đẹp như phim, xã mới này 2 bên đường toàn biệt thự, nhà lầu
Triển khai thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh,….
Tạm giữ, điều tra tàu chở cát không rõ nguồn gốc
Theo thông tin từ Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát Biển 3, sáng 14/10, lực lượng chức năng Hải đoàn….
Công an tỉnh Ninh Bình kiểm tra an toàn giao thông đường thủy trên tuyến sông Hồng
Ninh Bình – Ngày 26.11, Đoàn công tác của Công an tỉnh kiểm tra tình hình thực tế công tác….
Khám phá cảnh đẹp Nam Định qua camera VOV Giao thông Quốc gia
Đến với Nam Định chúng ta có thể thấy được 1 vùng đất yên bình với những phong cảnh thiên….
Điều chỉnh lớn tại tuyến đường hơn 20.000 tỷ kết nối Nam Định – Hoa Lư
Một trong những dự án hạ tầng trọng điểm của khu vực Nam đồng bằng Bắc Bộ vừa có bước….
