Tiểu Kê Quán có địa điểm tại 178 đường Hùng Vương, TP Nam Định, TIỂU KÊ QUÁN...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Quán này mình đã ăn từ hơn 10 năm nay rồi, kể cả sau khi đổi địa...
Tiếp nối sự thành công của Lẩu Xiên Que và Lẩu Vuông . Phủi Quán ra đời...
👫👬👭 Ra URBAN KING lúc 8h tối hàng ngày với chương trình vô cùng hấp dẫn để...
Bánh đa cá rô rau ngải !!! ? sáng bán ở chợ Cửa Trường ? chiều bán...
Quán phở này có từ lâu lắm rồi, từ hồi còn ở chợ lý thường kiệt mình...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Địa chỉ : xã Xuân Ngọc, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định * Nguồn gốc: Ơn gọi...
Giáo xứ Cát Xuyên nằm trên địa bàn xã Xuân Thành, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định....
Ai qua Cầu Ngói Chợ Lương, Ghé thăm Mỹ nghệ Hải Minh làng nghề, Hoành phi Câu...
Lã Điền là vùng dất nằm ven song Hồng và dân tới đây khai hoang lập ấp...
Chắc hẳn không bác ào là không biết về sự nổi tiểng của nơi có biệt danh...
Là khu quản lý theo Công ước Ramsar đầu tiên của Việt Nam, nằm cách Hà Nội...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Còn chờ gì nữa hãy đến với chúng tôi !!! Đến với KARAOKE - MASSAGE Hương Việt...
Khu giải trí nghe nhạc tại 61 Đông A Thành Phố Nam Định Cơ sở 61 Đông...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
81 Tô Hiệu( đối diện với nhà thuốc Đỗ Quyên)
0
0
5 0
0
0
0
0
0
Tin tức - bài viết
17 Địa Điểm Check In tuyệt đẹp tại đất Thành Nam
Nam Định có rất nhiều địa điểm đẹp. Tại bài viết này sẽ chỉ ra 17 địa điểm lung linh….
Văn Toàn chỉ tên hai đối thủ đáng gờm của Nam Định trong cuộc đua vô địch V-League
Chia sẻ với giới truyền thông, tiền đạo Nguyễn Văn Toàn đánh giá rằng Công an Hà Nội và Viettel….
Công an tỉnh Ninh Bình bắt giữ nhóm đối tượng mua bán người dưới 16 tuổi
Lực lượng chức năng Công an tỉnh Ninh Bình vừa tiến hành bắt giữ một nhóm đối tượng đề điều….
Đường bích họa vạn người mê ở xã nông thôn mới kiểu mẫu đầu tiên của huyện Hải Hậu ở Nam Định
Con đường bích họa ở xã nông thôn mới kiểu mẫu-xã Hải An, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định dài….
Cận cảnh ngôi trường hơn 100 năm ở Ninh Bình có kiến trúc châu Âu nhuốm màu thời gian
Tại Trường THPT B Nguyễn Khuyến (phường Nam Định, tỉnh Ninh Bình) có một tòa nhà cổ kính với tuổi….
Xã Giao Thủy, tỉnh Ninh Bình (Nam Định trước đây) có một “khu rừng”, mùa hè đón khách “nội”, mùa đông đón khách “ngoại”
Vườn quốc gia Xuân Thủy có diện tích tự nhiên hơn 7.100 ha, diện tích vùng đệm khoảng 8.000 ha,….
