Thế đường đồ chiên ✌️☺️😍 - Đầu chợ Lý Thường Kiệt ( Đoạn Quang Trung rẽ vào...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Bún cá ngon lắm cá rất giòn, ăn từ đầu bát đến cuối bát vẫn giòn, ngon...
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tào phớ (tàu hũ) rất bổ dưỡng nhưng ăn trên 200g...
Bánh xèo là một món ăn quen thuộc với người dân cả ba miền, mỗi nơi lại...
Hot 👉🏻👉🏻👉🏻 thời tiết nóng bức còn gì hơn ừng ực bia với 🍺🍺BÊ THUI CỦ CHI...
Không cần nói thêm gì về Nem Tai ở đây nữa. Lần này mình muốn giới thiệu...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Tượng đài Cố Tổng Bí thư Trường Chinh là một công trình quan trọng của Dự án...
Ai qua Cầu Ngói Chợ Lương, Ghé thăm Mỹ nghệ Hải Minh làng nghề, Hoành phi Câu...
Đền Vĩnh Lại thuộc thôn Vĩnh Lại, xã Vĩnh Hào, huyện Vụ Bản, thờ Bạch Đẳng –...
Phủ Dầy thuộc xã Kim Thái, huyện Vụ Bản là nơi thờ bà chúa Liễu Hạnh, một...
Chùa Cả hay còn có tên gọi khác là chùa Thánh Ân được biết đến là nơi...
Bùi Chu là giáo xứ Chính tòa của Giáo phận, nằm trong làng Bùi Chu bé nhỏ...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Khu giải trí nghe nhạc tại 61 Đông A Thành Phố Nam Định Cơ sở 61 Đông...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Imba Esports Cyber trực thuộc Imba Group chuyên về chuỗi cyber game , shop gaming gear hi-end...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
26 Hoàng Văn Tuấn Tp Nam Định
4.4 0
Bánh mỳ Bít Tết Hai Bà Trưng Nam Định
0
0
0
5 0
158 Trần Hưng Đạo Nam Định, Nam Định
0
0
Tin tức - bài viết
“Chung nhà” với Ninh Bình, Nam Định “đem theo” một loại nước chấm hảo hạng, trăm năm mang cái tên đẹp “quý phái”
Về làng Sa Châu, xã Giao Hưng, tỉnh Ninh Bình mới (địa phận huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định trước….
Lợi ích lớn từ việc mở luồng Âu tàu Nghĩa Hưng
Dự án luồng Âu tàu Nghĩa Hưng thuộc Cụm công trình kênh nối Đáy – Ninh Cơ tại xã Nghĩa….
Quyết định của chồng khi bị vợ cắm sừng
Tom thấy anh bạn Raphael của mình rất bức xúc, liền hỏi: – Cậu làm sao thế hả? Raphael đau….
Nam Định chấn chỉnh dạy thêm, học thêm
Hiệu trưởng các nhà trường có trách nhiệm quản lý, tổ chức và nâng cao chất lượng việc dạy và….
Quán phở gốc Nam Định hơn 70 năm tuổi ở phố cổ Hà Nội, ngày bán 500 bát
Suốt nhiều năm nay, quán phở gia truyền 3 đời trên phố Hàng Giấy (Hoàn Kiếm, Hà Nội) luôn nhộn….
Vẻ Đẹp Yên Bình Trên Vùng Biển Nam Định
Trong cuộc sống hối hả với bộn bề lo toan có những lúc ta muốn tìm về một chốn yên….
