Quán này hồi xưa yêu mình với chồng ăn suốt. Mọi thứ đều ngon. Quán rất đông...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Quán này ngon lắm. ạ đủ các loại món trâu phục vụ anh chị em. Bọn mình...
bít tết vừa rẻ, chất lượng mà lại no bụng ko bị ngán nhé 😉 ✌️BÁNH MÌ...
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tào phớ (tàu hũ) rất bổ dưỡng nhưng ăn trên 200g...
Hot 👉🏻👉🏻👉🏻 thời tiết nóng bức còn gì hơn ừng ực bia với 🍺🍺BÊ THUI CỦ CHI...
Người Nam Định - Quán ❌❌❌Hãy tới ngay 91 Hàng Sắt Nam định để thưởng thức VỚI...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Tượng đài Cố Tổng Bí thư Trường Chinh là một công trình quan trọng của Dự án...
Cao 61m, Bảo tháp Hòa Bình ở chùa Tiên Hương (xã Kim Thái, huyện Vụ Bản, tỉnh...
Phủ Dầy thuộc xã Kim Thái, huyện Vụ Bản là nơi thờ bà chúa Liễu Hạnh, một...
Từ thành phố Nam Định theo Quốc lộ 21 tới huyện Hải Hậu, băng qua cây cầu...
Là khu quản lý theo Công ước Ramsar đầu tiên của Việt Nam, nằm cách Hà Nội...
Địa chỉ : Xuân Hồng, Xuân Trường, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục Vinh sơn Trần...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
Hoa quả dầm - 51 Quang Trung . Các loại đồ ăn vặt, bán buôn bán lẻ...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Còn chờ gì nữa hãy đến với chúng tôi !!! Đến với KARAOKE - MASSAGE Hương Việt...
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
394 Trần Hưng Đạo, P. Quang Trung, Tp. Nam Định, Nam Định
0
0
5 0
0
0
4.4 0
Lô E9 Khu Công nghiệp Mỹ Trung, Thành phố Nam Định
Tin tức - bài viết
CLB Thép Xanh Nam Định bất ngờ chiêu mộ tiền vệ vô danh
GD&TĐ – Câu lạc bộ Thép Xanh Nam Định có quyết định bất ngờ về vấn đề nhân sự. heo….
Nghỉ lễ 30/4, về Nam Định check-in loạt nhà thờ đẹp, đi foodtour vừa ngon vừa rẻ
Check-in loạt nhà thờ đẹp như ở trời Âu hay đi foodtour, thưởng thức các món ăn ngon và rẻ….
Xây dựng Nam Định là điểm đến hấp dẫn nhà đầu tư
Với quyết tâm tạo sức bật phát triển kinh tế-xã hội, hướng đến mục tiêu trở thành tỉnh phát triển….
Biệt phủ gỗ lim rộng 1.000m2 ở Nam Định, đi nửa ngày chưa khám phá hết, chủ nhân hé lộ về dòng dõi trâm anh quyền thế
Căn biệt phủ được xây dựng 100% từ gỗ lim là niềm tự hào của anh Hải và đại gia….
Cả làng làm khăn xếp ở Nam Định, là làng duy nhất miền Bắc làm khăn này đang hối hả vào vụ Tết
Thôn Giáp Nhất (thị trấn Nam Giang, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định) là làng duy nhất ở miền Bắc….
Nam Định chấn chỉnh dạy thêm, học thêm
Hiệu trưởng các nhà trường có trách nhiệm quản lý, tổ chức và nâng cao chất lượng việc dạy và….
