Đồ ăn tươi sống , ngon , bổ, rẻ , phục vụ nhiệt tình chuyên nghiệp. Địa...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Quán pizza ngon ở Nam Định. Mỳ Ý ở đây cũng rất ngon. View tầng 2 lại...
Quán nằm trong ngõ ngay ngã 3 đường Hưng Yên, Trần Thái tông với mức giá 15k...
Quán Huyền Tim vốn được biết đến với món Bún tim nhưg hôm nay mình ăn thử...
Bắt nguồn từ niềm đam mê với ẩm thực nói chung và cơm gà nói riêng, những...
Món ăn ngon ,phục vụ nhiệt tình ,tôi rất hài lòng khi đến đây . Ấm cúng,...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Khu du lịch sinh thái Núi Ngăm (Ngăm Resort) nằm trên Thôn Kim Thái ,xã Minh Tân,...
Địa chỉ : Xã Yên Trị, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định Chánh xứ : Linh mục...
Được xây dựng từ thời Lý, cầu Thượng ở làng Kênh (huyện Trực Ninh, Nam Định) là...
Di tích nhà lưu niệm cố Tổng bí thư Trường Chinh ở thôn Hành Thiện, xã Xuân...
Ai qua Cầu Ngói Chợ Lương, Ghé thăm Mỹ nghệ Hải Minh làng nghề, Hoành phi Câu...
Cách Hà Nội khoảng 120 km, nhà thờ đổ Hải Lý là điểm tham quan độc đáo...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Khu giải trí nghe nhạc tại 61 Đông A Thành Phố Nam Định Cơ sở 61 Đông...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
2.5 0
0
0
0
0
0
0
4.8 0
0
Tin tức - bài viết
Xác minh clip ‘không chuẩn mực’ của lãnh đạo trường ở Ninh Bình
Đại diện Sở GD&ĐT Ninh Bình đang xác minh thông tin một lãnh đạo trường THPT có hành vi không….
Ninh Bình đấu tranh không khoan nhượng với hàng giả
Ninh Bình đang triển khai các biện pháp quyết liệt nhằm kiểm soát và chống hàng giả, hàng nhái trên….
Nam Định lọt top 10 đội bóng có giá trị cao nhất AFC Champions League Two
Câu lạc bộ Thép Xanh Nam Định là một trong những đội bóng có giá trị đội hình cao nhất….
Tấp nập phiên chợ “cả năm chỉ họp một lần” tại Nam Định
Đến hẹn lại lên, cứ vào đêm ngày mồng 7, rạng sáng ngày mồng 8 tháng Giêng, chợ Viềng lại….
Về Nam Định thăm kỳ đài cổ nức tiếng Thành Nam
Nam Định – Cột cờ Nam Định, một trong bốn kỳ đài cổ nhất Việt Nam, là di tích lịch….
Chiêm ngưỡng cây sanh độc lạ, lá mọc kín gốc hơn 40 năm tuổi ở Nam Định
Nam Định – Được trồng cách đây hơn 40 năm, sau nhiều năm uốn nắn, tỉa cành đến nay cây….
