Quán bánh tráng trộn của chị nhung ở cổng trường điều dưỡng giờ chuyển đến ngõ cạnh...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Bánh Mỳ cô Ba, Hàng Sắt, Tp Nam Định Nói về ẩm thực và các món ngon...
Chè Sài gòn số 1 Đường Hàng Tiện Thành Phố Nam Định nhận ship hàng, mời mọi...
Quán cơm bình dân nhỏ bé, gia đình làm chủ nhưng nấu ăn ngon, đông khách. Cơm...
Sáng nay mọi người dự định ăn gì chưa??😍 "Bánh mỳ Hải Anh" là 1 gợi ý...
Cá Sông Phương Nguyên rất tự hào vì được quý khách hàng trên mọi miền đất nước...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Quản nhiệm : Linh mục chánh xứ Giáo xứ Kiên Lao Địa chỉ: Xóm 5 xuân tiến...
Khu du lịch sinh thái Núi Ngăm (Ngăm Resort) nằm trên Thôn Kim Thái ,xã Minh Tân,...
Chùa Keo nằm ở xã Xuân Hồng, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định. Đây là một trong...
Địa chỉ : Nam Hồng, Nam Trực, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục Jos Hoàng Văn...
Chúng tôi tìm đến Bảo tàng Đồng Quê (xã Giao Thịnh, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định)...
Được xây dựng trên diện tích hàng nghìn mét vuông, Vương cung thánh đường Phú Nhai nằm...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
FPT Shop 174 Trần Hưng Đạo TP Nam Định tri ân khách hàng đã quan tâm ưu...
Hoa quả dầm - 51 Quang Trung . Các loại đồ ăn vặt, bán buôn bán lẻ...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Imba Esports Cyber trực thuộc Imba Group chuyên về chuỗi cyber game , shop gaming gear hi-end...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
5 0
0
5 0
0
0
0
Tầng 3 tòa tháp Nam Định Tower Số 91, đường Điện Biên
0
0
0
Tin tức - bài viết
Sôi động ngày hội văn hóa, thể thao ở Nam Định chào mừng Quốc khánh
Ngày 2/9, UBND huyện Hải Hậu (Nam Định) tổ chức nhiều hoạt động văn hóa, thể thao chào mừng Quốc….
Cậu học trò nghèo ở Nam Định và mơ ước ‘chưa dám kể cùng ai’
Gia cảnh khó khăn khi mẹ mất sớm, bố mắc ung thư nhưng em Bùi Nguyên Thủ (huyện Giao Thủy,….
Hai dự án lớn ở Ninh Bình có hàng loạt vi phạm
Thanh tra Chính phủ vừa chỉ ra hàng loạt vi phạm tại dự án đê hữu sông Đáy và dự….
Nam Định: Thêm hiện vật thứ 5 được công nhận ‘bảo vật quốc gia’
Trong đợt công nhận mới nhất, Thủ tướng Chính phủ công nhận 27 hiện vật, nhóm hiện vật của nhiều….
Giải tỏa các trường hợp lấn chiếm gầm cầu vượt Ninh Phong tại Ninh Bình
Ninh Bình – Sau phản ánh của Báo Lao Động, lực lượng chức năng đã giải tỏa các trường hợp….
Vietnam AI Contest 2023 thu hút học sinh trường Nguyễn Khuyến, Nam Định
Ngày 22/9/2023 Ban tổ chức cuộc thi Trí tuệ nhân tạo 2023 (Vietnam AI Contest 2023) đã tổ chức buổi….
