D/c 291 Giải Phóng-TP Nam Định 20k / Tô Ngon Bổ Rẻ hotline: 0977162513 gọi ngay để...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Quán phục vụ đồ ăn hàn quốc. Giá cả rất phù hợp với mọi khách hàng ....
Quán nè không gian đẹp, đã đc sửa đổi nhiều so với trc kia, nv chuyên nghiệp,...
Món ăn ngon ,phục vụ nhiệt tình ,tôi rất hài lòng khi đến đây . Ấm cúng,...
Bún giả cầy Hà béo luôn đón chào quí khách với nụ cười chào buổi sáng tốt...
✌️✌ Bánh Đa trộn Bà Sơn ✌️✌ Bữa xế chiều Loanh quanh 1 vòng lại về đây...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Với một chiếc giếng ngay đầu làng được ví như mắt cá, sức sống của Hành Thiện...
Được xây dựng cách đây 120 năm (năm 1895), Nhà thờ Lớn Nam Định mang đậm dấu...
Chùa Cổ Lễ là một trong những danh lam thắng cảnh nổi tiếng của tỉnh Nam Định...
Đc: Nghĩa Hải, Nghĩa Hưng, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục os Phạm Văn Tứ (16/12/2015)...
Nhà thờ Khói Đồng bắt nguồn từ tên thôn Khoái Đồng, một trong 5 thôn cổ của...
“Nam Định có bến đò Chè – Có tàu Ngô Khách, có nghề ươm tơ”. Câu ca...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
FPT Shop 174 Trần Hưng Đạo TP Nam Định tri ân khách hàng đã quan tâm ưu...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
Cafe – Karaoke Diamond, thương hiệu đã được khẳng định tại Nam Định là địa chỉ nổi...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
4.6 0
0
0
0
4.6 0
61 Đồng A, KĐT Hòa Vượng Tp Nam Định
0
0
0
0
Tin tức - bài viết
Hơn 100 tấn gạo cùng nhiều nhu yếu phẩm ủng hộ đồng bào vùng lũ
Trong những ngày qua, tại điểm tiếp nhận hàng hóa cứu trợ đồng bào vùng lũ miền Trung đặt trên….
Nam Định đang cao điểm xử lý buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả
Từ thực tiễn đấu tranh ngăn chặn buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu….
Quán bún sung 40 năm ở Nam Định: Chỉ 10 nghìn/bát, hết veo cả tạ bún mỗi ngày
Gọi là bún sung nhưng thực ra là bún riêu cua tóp mỡ ăn kèm sung muối. Một bát bún….
Ngắm linh vật rồng Xuân Giáp Thìn 2024 được làm từ cây duối ở Nam Định
Nam Định – Từ hàng rào bằng cây duối được trồng gần 60 năm, ông Nguyễn Văn Hải (54 tuổi,….
Công an Ninh Bình điều tra vụ dựng kịch bản lừa đảo ‘đổ thạch’ tìm đá quý online
TPO – Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Ninh Bình đang thụ lý điều tra vụ án….
Nam Định: Lễ trao pháp y cho các Phật tử đầu tiên của đạo tràng Pháp hoa Trúc Lâm Thiên Trường
GNO – Chiều 12-10, tại Trung tâm Phật giáo Trúc Lâm Thiên Trường (P.Lộc Vượng), Hòa thượng Thích Bảo Nghiêm,….
