"Bánh mỳ Hải Anh" là nơi đưa đến cho thực khách những món bánh mỳ độc quyền,...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Đồ ăn tươi sống , ngon , bổ, rẻ , phục vụ nhiệt tình chuyên nghiệp. Địa...
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tào phớ (tàu hũ) rất bổ dưỡng nhưng ăn trên 200g...
Trung tâm hội nghị tiệc cưới và nhà hàng Golden Palace Nam Định. Toạ lạc ngay cửa...
Quán đã có từ lâu năm rồi, ăn rất ngon và hấp dẫn. Đặc biệt có món...
@Nơi bạn có thể thưởng thức những hương vị cafê đặc biệt với giá cả hợp lý...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Chúng tôi tìm đến Bảo tàng Đồng Quê (xã Giao Thịnh, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định)...
Quản nhiệm : Linh mục chánh xứ Giáo xứ Kiên Lao Địa chỉ: Xóm 5 xuân tiến...
Tượng đài Cố Tổng Bí thư Trường Chinh là một công trình quan trọng của Dự án...
Cách Hà Nội khoảng 120 km, nhà thờ đổ Hải Lý là điểm tham quan độc đáo...
Địa chỉ : Nam Hùng, Nam Trực, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục Giuse Phạm Ngọc...
Bùi Chu là giáo xứ Chính tòa của Giáo phận, nằm trong làng Bùi Chu bé nhỏ...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
Hoa quả dầm - 51 Quang Trung . Các loại đồ ăn vặt, bán buôn bán lẻ...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Còn chờ gì nữa hãy đến với chúng tôi !!! Đến với KARAOKE - MASSAGE Hương Việt...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tin tức - bài viết
Tiktoker Hải Bé bị khởi tố thêm tội danh “Trốn thuế”
Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Ninh Bình vừa ra Quyết định bổ sung Quyết định khởi….
Nam Định: Thêm hiện vật thứ 5 được công nhận ‘bảo vật quốc gia’
Trong đợt công nhận mới nhất, Thủ tướng Chính phủ công nhận 27 hiện vật, nhóm hiện vật của nhiều….
Khám phá cảnh đẹp Nam Định qua camera VOV Giao thông Quốc gia
Đến với Nam Định chúng ta có thể thấy được 1 vùng đất yên bình với những phong cảnh thiên….
Nam Định Xử lý kịp thời các ổ dịch đau mắt đỏ tại các cơ sở giáo dục
Bệnh đau mắt đỏ tại tỉnh Nam Định thời gian gần đây có chiều hướng lây lan nhanh, diễn biến….
Nam Định phát triển du lịch gắn với bảo vệ môi trường
Nằm ở trung tâm vùng đồng bằng sông Hồng, Nam Định có nhiều tiềm năng, thế mạnh phát triển du….
Thép xanh Nam Định chào đón HLV người Brazil
Trong bối cảnh lao đao vì hàng loạt ca chấn thương, Thép xanh Nam Định đã chào đón sự trở….
