Nhà hàng Chả Cá Ngư Viên tọa lạc tại 57 Đông A Thành Phố Nam Định với...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Cửa Đông NamĐịnhPlaza là một trung tâm hội nghị hàng đầu, được quản lý điều hành bởi...
Tầm 4h mà bụng hơi rỗng rỗng thì cứ gọi là ohi như 1 cơn gió đến...
Bún giả cầy Hà béo luôn đón chào quí khách với nụ cười chào buổi sáng tốt...
Đừng tìm kiếm đâu xa 1 địa điểm ăn Lẩu giá bình dân đặt chuẩn 3 tiêu...
@Nơi bạn có thể thưởng thức những hương vị cafê đặc biệt với giá cả hợp lý...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Bùi Chu là giáo xứ Chính tòa của Giáo phận, nằm trong làng Bùi Chu bé nhỏ...
Di tích nhà lưu niệm cố Tổng bí thư Trường Chinh ở thôn Hành Thiện, xã Xuân...
Vườn kinh Ave Maria là một quần thể các tác phẩm nghệ thuật rất độc đáo nằm...
Chùa Cả hay còn có tên gọi khác là chùa Thánh Ân được biết đến là nơi...
Được xây dựng từ thời Lý, cầu Thượng ở làng Kênh (huyện Trực Ninh, Nam Định) là...
Đền Vĩnh Lại thuộc thôn Vĩnh Lại, xã Vĩnh Hào, huyện Vụ Bản, thờ Bạch Đẳng –...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
FPT Shop 174 Trần Hưng Đạo TP Nam Định tri ân khách hàng đã quan tâm ưu...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Imba Esports Cyber trực thuộc Imba Group chuyên về chuỗi cyber game , shop gaming gear hi-end...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
Số 312 Trần Hưng Đạo, P. Bà Triệu, TP. Nam Định
0
5 0
0
0
183 Trường Chinh, Tp. Nam Định, Nam Định
5 0
0
0
Tin tức - bài viết
Một giám đốc công ty chăm sóc sức khỏe tại Ninh Bình bị khởi tố
Ninh Bình – Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Ninh Bình đã khởi tố bị can và….
Ninh Bình: Kỷ luật tài chính chặt chẽ, tăng trưởng bứt phá đứng thứ 3 cả nước
Ninh Bình ghi dấu ấn mạnh mẽ với tốc độ tăng trưởng tổng sản phẩm trên địa bàn (GRDP) 9….
Nam Định: Tình hình tham nhũng không phức tạp, không phát sinh vụ việc nghiêm trọng
(Thanh tra) – Theo đánh giá của lãnh đạo tỉnh Nam Định, năm 2023, công tác phòng chống tham nhũng….
“Siêu tiền đạo” Brenner rời Thép xanh Nam Định
Không còn giữ được phong độ bùng nổ như mùa trước, trong khi Nguyễn Xuân Son lại chuẩn bị trở….
Thép Xanh Nam Định nhận cả trăm tỷ đồng, mơ ngôi cao ở mùa giải mới
Nhận sự đầu lớn từ nhà tài trợ, CLB Thép Xanh Nam Định hướng tới mùa giải chuyên nghiệp 2023/2024….
Cá hấp hành gừng, chỉ nhìn thôi đã không cưỡng nổi rồi!
Ngày lạnh, được thưởng thức miếng cá hấp mềm ngọt với gừng, hành và nước tương đậm đà cùng cơm….
