Tiếp nối sự thành công của Lẩu Xiên Que và Lẩu Vuông . Phủi Quán ra đời...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Bạn nào đến Giao An thì ghé qua quán Cây Đa ăn nhé . Ad ăn nhiều...
263 Hoàng Văn Thụ Bán từ sáng sớm đến khg 10h là hết rồi. Xíu báo, bánh...
Ốc luộc Minh Khai thì vẫ luôn luôn chuẩn ko cần chỉnh ?? Vẫn cứ béo múp...
Mời mọi người thưởng thức món ăn đặc sản Huế- Miền Nam .các loại chè - bánh...
Bánh bao full nhân - 15k ? 68 Lê Hồng Phong Thích ăn mỗi ở đây ?...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Trung tâm Phật giáo Trúc Lâm Thiên Trường được xây dựng trên diện tích 34.000m2, nằm sát...
Ai qua Cầu Ngói Chợ Lương, Ghé thăm Mỹ nghệ Hải Minh làng nghề, Hoành phi Câu...
Chùa Vọng Cung nằm giữa phố phừờng sầm uất của thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định)....
Lã Điền là vùng dất nằm ven song Hồng và dân tới đây khai hoang lập ấp...
Được xây dựng từ thời Lý, cầu Thượng ở làng Kênh (huyện Trực Ninh, Nam Định) là...
Nhà thờ Khói Đồng bắt nguồn từ tên thôn Khoái Đồng, một trong 5 thôn cổ của...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
FPT Shop 174 Trần Hưng Đạo TP Nam Định tri ân khách hàng đã quan tâm ưu...
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
Còn chờ gì nữa hãy đến với chúng tôi !!! Đến với KARAOKE - MASSAGE Hương Việt...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Imba Esports Cyber trực thuộc Imba Group chuyên về chuỗi cyber game , shop gaming gear hi-end...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
Cafe toàn 47 hàng đồng tp nam định
0
0
0
0
507 Trần Hưng Đạo - Tp Nam Định
0
4.2 0
349 Lê Hồng Phong, Tp. Nam Định, Nam Định
Tin tức - bài viết
Nam Định tính dùng thủ môn đá tiền đạo trong lúc chờ Xuân Son
Do thiếu hụt lực lượng và “bão” chấn thương nên Nam Định tính đưa thủ môn Trần Nguyên Mạnh lên….
Cây sanh trước nhà chủ tiệm vàng ở Nam Định gây “sốt” vì hình dáng độc lạ
Cây sanh dáng lão của gia đình ông Đoàn Văn Tuyến và bà Lưu Thị Huế đã hơn 40 năm….
Khởi tố nam thanh niên tàng trữ 2 khẩu súng và hàng trăm viên đạn
Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Ninh Bình đã khởi tố bị can Trần Hữu Công vì….
Nam Định: Long trọng kỷ niệm 135 năm thành lập huyện Hải Hậu
Ngày 31/8, Huyện ủy, Hội đồng nhân dân, Ủy ban nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc huyện Hải….
Làng Vân Cù danh tiếng phở Nam Định – Kỳ 4: Tình đồng hương Vân Cù lan xa danh tiếng phở
TTO – Theo sách Địa chí Nam Định do NXB Chính Trị Quốc Gia ấn hành năm 2003 thì “tại….
Về Nam Định thăm những nhà thờ đẹp hút hồn
Chắc chắn bạn sẽ ngỡ rằng mình đang lạc vào “trời Tây” nào đó khi đến dạo chơi trong khuôn….
