Lẩu nướng Thùng Phuy tại 615 Trần Hưng Đạo, với phong cách phục vụ chu đáo và...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Kem xôi được làm theo kiểu xôi vò truyền thống, tơi nhưng rất mềm dẻo, thơm bùi...
Ăn sáng và ăn trưa đều ở đây cũng không bị ngán luôn. Nước dùng rất thanh...
Được chú lái xe đưa vào quán này ăn sáng. Hôm ấy trời mưa tầm tã, sáng...
Kính mời Quý khách tiếp tục ủng hộ. Đc 32 khu Quân nhân. 0914436363 Trân trọng thông...
"Bánh mỳ Hải Anh" là nơi đưa đến cho thực khách những món bánh mỳ độc quyền,...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Khu di tích Đền Trần Nam Định thờ 14 vị vua nhà Trần cùng gia quyến và...
Theo “Sử ký Địa phận Trung”, trước năm 1916, xứ Trung Lao nằm trên địa bàn 13...
Địa chỉ : Nam Lợi-Nam trực-Nam Định Chánh xứ : Linh mục Augustino Lưu Viết Cẩn Hưng...
Được xây dựng cách đây 120 năm (năm 1895), Nhà thờ Lớn Nam Định mang đậm dấu...
Trung tâm Phật giáo Trúc Lâm Thiên Trường được xây dựng trên diện tích 34.000m2, nằm sát...
Được xây dựng trên diện tích hàng nghìn mét vuông, Vương cung thánh đường Phú Nhai nằm...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Cafe – Karaoke Diamond, thương hiệu đã được khẳng định tại Nam Định là địa chỉ nổi...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
4.8 0
0
0
0
0
5 0
0
0
0
Tin tức - bài viết
Top 7 địa chỉ làm đẹp tại Nam Định – Spa chăm sóc sắc đẹp tại Nam Định
Bạn cần tìm một Thẩm mỹ viện, spa uy tín để làm đẹp tại Nam Định. Nhưng bạn chưa biết….
Nóng: CLB Nam Định có Văn Toàn với mức lót tay 5 tỷ đồng/mùa, đua vô địch V-League
Chiều ngày 20/9, CLB bóng đá Nam Định đã chính thức công bố chiêu mộ thành công 8 ngôi sao,….
Sau phản ánh của Gia đình và Xã hội, người dân xã Yên Chính, Nam Định có nước sạch mới để dùng
Sau loạt bài phản ánh của Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống), người dân xã….
Cây cầu gỗ lợp lá hơn 700 tuổi độc nhất vô nhị ở Nam Định
Nam Định – Được xây dựng từ thời Lý, cầu lợp làng Kênh (thị trấn Cổ Lễ, huyện Trực Ninh)….
Nam Định Vượt hơn 2.000km, bắt 3 đối tượng truy nã trong dịp nghỉ Tết Độc lập
Trong dịp nghỉ Tết Độc lập – Lễ Quốc khánh 2/9, một tổ công tác của Công an TP Nam….
“Tấm áo mới” ở xã nông thôn mới kiểu mẫu Hồng Quang của Nam Định khiến ai đi qua cũng đều mê mẩn
Con đường nông thôn mới dài 2,5km, sạch đẹp, với 2 bên đường trồng hoa rực rỡ sắc màu là….
