Bánh đa cá rô rau ngải !!! ? sáng bán ở chợ Cửa Trường ? chiều bán...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
📡📡📡Hãy đến với KuDO Bakery các b chỉ cần Inbox hoặc gọi điện để đặt những mẫu...
Phở chấm ? Nước chấm bột canh chanh ớt đc thêm chút nước dùng cay cay ngọt...
Được chú lái xe đưa vào quán này ăn sáng. Hôm ấy trời mưa tầm tã, sáng...
Nhà hàng Biển Đông chuyên chế biến các món ăn HƯƠU NAI - ĐẶC SẢN CỦA NÚI...
Ốc ngon lắm ạ Em thích nhất là nước sốt của ốc nữa. Chị chủ nhiệt tình...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Địa chỉ : Xuân Hồng, Xuân Trường, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục Vinh sơn Trần...
Chúng tôi tìm đến Bảo tàng Đồng Quê (xã Giao Thịnh, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định)...
Lược sử Giáo xứ Hồng Quang Giáo hạt Báo Đáp Đc: Hậu Phú, Hồng Quang, Nam Trực,...
Được xây dựng trên diện tích hàng nghìn mét vuông, Vương cung thánh đường Phú Nhai nằm...
Di tích nhà lưu niệm cố Tổng bí thư Trường Chinh ở thôn Hành Thiện, xã Xuân...
“Nam Định có bến đò Chè – Có tàu Ngô Khách, có nghề ươm tơ”. Câu ca...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
💢"CƠN BÃO" #hàngmớivề CHUẨN BỊ "ĐỔ BỘ" CỬA HÀNG ILAHUI NAM ĐỊNH 😍😍😍 👜👜 ILAHUI NAM ĐỊNH...
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI TRANG CHÍNH THỨC CỦA BAR KARAOKE NGÔI SAO TRẮNG
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
5 0
0
0
0
làng Hành Thiện, huyện Xuân Trường, Nam Định
Giá TB: Liên hệ
0
0
439 Trần Nhân Tông, Tp. Nam Định, Nam Định
0
Tin tức - bài viết
Cầu Ngói Và Lễ hội Quần Anh xã Hải Anh – Hải Hậu – Nam Định
Cổ kính, trang nhã, không mai một theo thời gian, cầu Ngói ở xã Hải Anh, huyện Hải Hậu, tỉnh….
Đi tìm nguồn gốc lịch sử tên tỉnh Nam Định và quá trình sáp nhập với Hà Nam, Ninh Bình
Nᾰᴍ 1822, ḑưới tɾiḕu ⋎uɑ MiᥒҺ Mạᥒɡ, ᥒҺɑ̀ Nɡuyễᥒ ƌã ᴄҺᴏ ƌổi tȇᥒ tɾấᥒ Sơᥒ Nɑᴍ Hạ tҺɑ̀ᥒҺ tɾấᥒ Nɑᴍ….
Quán xôi xíu truyền thống hơn 40 năm ở Nam Định
Xôi xíu truyền thống Nam Định đặc biệt ở chỗ không ăn cùng hành khô, dưa góp và dùng thịt….
2 xã nông thôn mới kiểu mẫu của Nam Định, người dân thu nhập tới 80 triệu đồng/người/năm
Chủ tịch UBND tỉnh Nam Định Phạm Đình Nghị vừa ký ban hành quyết định công nhận 2 xã Liên….
Cá hấp hành gừng, chỉ nhìn thôi đã không cưỡng nổi rồi!
Ngày lạnh, được thưởng thức miếng cá hấp mềm ngọt với gừng, hành và nước tương đậm đà cùng cơm….
Nam Định Gia đình ‘giữ lửa’ nghề làm đèn ông sao truyền thống
Khi không khí tết Trung thu tràn về khắp mọi nơi cũng là lúc làng nghề truyền thống làm đèn….
