Quán bán buổi sáng, rất đông khách mà giá cả lại rất bình dân, 20k/ 1 bát...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Quán ốc có từ rất lâu rồi ngay đầu chợ diên hồng ( Đường Quang Trung Tp...
Một trong số khá ít những quán cafe vintage ở Nam Định. Không gian quán hơi nhỏ...
Chè Sài gòn số 1 Đường Hàng Tiện Thành Phố Nam Định nhận ship hàng, mời mọi...
Kính mời Quý khách tiếp tục ủng hộ. Đc 32 khu Quân nhân. 0914436363 Trân trọng thông...
Vinh bún chả quạt Địa chỉ: Cuối đường Hàn Thuyên ( Đoạn gần đến bánh mì ba...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Chắc hẳn không bác ào là không biết về sự nổi tiểng của nơi có biệt danh...
Cách Hà Nội khoảng 120 km, nhà thờ đổ Hải Lý là điểm tham quan độc đáo...
Nhà thờ Khói Đồng bắt nguồn từ tên thôn Khoái Đồng, một trong 5 thôn cổ của...
Tượng đài Cố Tổng Bí thư Trường Chinh là một công trình quan trọng của Dự án...
Chùa Cả hay còn có tên gọi khác là chùa Thánh Ân được biết đến là nơi...
Khu du lịch sinh thái Núi Ngăm (Ngăm Resort) nằm trên Thôn Kim Thái ,xã Minh Tân,...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
Bạn muốn có 1 món đồ Bát Tràng ưng ý để trưng bày cho không gian nhà...
FPT Shop 174 Trần Hưng Đạo TP Nam Định tri ân khách hàng đã quan tâm ưu...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Đến Fanxipan Studio bạn có thể thưởng thức đồ uống, nghe nhạc sống, tham gia các hoạt...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
Còn chờ gì nữa hãy đến với chúng tôi !!! Đến với KARAOKE - MASSAGE Hương Việt...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
5 0
4.6 0
4.8 0
0
300 Trường Chinh, P. Vị Xuyên, Tp Nam Định
0
0
0
Tin tức - bài viết
Thi công dự án xây dựng cầu vượt sông Đáy nối Ninh Bình và Nam Định
Ngày 29/9, tỉnh Nam Định tổ chức Lễ triển khai thi công dự án xây dựng cầu vượt sông Đáy….
Va chạm với xe bơm bê tông, người đàn ông ở Nam Định tử vong
Nam Định – Chiều 24.9, trao đổi với phóng viên Báo Lao Động, lãnh đạo UBND xã Nghĩa Sơn (huyện….
Top 6 spa uy tín tại Nam Định – Địa chỉ làm đẹp tại Nam Định
Bạn đang tìm kiếm một địa chỉ làm đẹp thực sự uy tín tại Nam Định để giải quyết các….
Nam Định Về Xuân Hy vui hội làng truyền thống
Hàng năm, khi tiết thu dịu nhẹ tràn xuống thay thế cho những ngày hè oi nồng, nhân dân làng….
Tình cờ được cho một con cá rồng, anh nông dân Nam Định làm nên “đế chế nuôi cá cảnh” lớn nhất vùng
Đến thăm cơ sở kinh doanh cá cảnh của anh Ngô Hoàng An ở thị trấn Gôi (huyện Vụ Bản,….
Nét đẹp khuyến học tại các xứ đạo ở Nam Định
Nam Định là một trong những địa phương có rất nhiều ngôi thánh đường tráng lệ, nhưng bên cạnh đó….
