Thưởng thức một tách cà phê "chất" với không gian thảo nguyên trong lòng Thành Nam thân...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Tầm 4h mà bụng hơi rỗng rỗng thì cứ gọi là ohi như 1 cơn gió đến...
Ăn quen hoa quả dầm của cô chủ Mai Trần, bây giờ vui hơn khi đã có...
Đến với nhà hàng Cánh Diều Vàng thực khách được tận hưởng những hương vị đồng quê...
Bạn nào đến Giao An thì ghé qua quán Cây Đa ăn nhé . Ad ăn nhiều...
Thương hiệu trà sữa DINGTEA Đài Loan lần đầu tiên có mặt tại thành phố Nam Định...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Cách Hà Nội khoảng 120 km, nhà thờ đổ Hải Lý là điểm tham quan độc đáo...
Giáo xứ Trung Linh thuộc giáo phận Bùi Chu, là một giáo xứ lớn với số giáo...
Được xây dựng cách đây 120 năm (năm 1895), Nhà thờ Lớn Nam Định mang đậm dấu...
Nhà thờ Khói Đồng bắt nguồn từ tên thôn Khoái Đồng, một trong 5 thôn cổ của...
Bùi Chu là giáo xứ Chính tòa của Giáo phận, nằm trong làng Bùi Chu bé nhỏ...
Di tích nhà lưu niệm cố Tổng bí thư Trường Chinh ở thôn Hành Thiện, xã Xuân...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
MICOM PLAZA - TTTM MICOM "Giá rẻ đích thực - Chất lượng hàng đầu" - Địa chỉ: 75...
Bên cạnh kẹo xìn châu, kẹo lạc, thì ở Nam Định còn nổi tiếng vs bánh Nhãn...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Cafe – Karaoke Diamond, thương hiệu đã được khẳng định tại Nam Định là địa chỉ nổi...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Karaoke Sao Băng Nơi vui chơi giải trí số 1 tại Nam Định Địa chỉ: 330 Lương...
Chào mừng các bạn đến với Karaoke Dragon 569 Trần Hưng Đạo ( Kéo Dài ) Tp...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
0
0
20 Bến Ngự Phan Đình Phùng Tp Nam Định
0
0
5 0
0
Tin tức - bài viết
HLV Vũ Hồng Việt: ‘Nam Định sẽ giữ cúp ở lại Thiên Trường’
HLV Vũ Hồng Việt khẳng định Nam Định đã có sự chuẩn bị kỹ lưỡng về thể lực, chiến thuật….
CLB Nam Định bị đặt dấu hỏi về bản sắc
Hai chức vô địch liên tiếp đưa Nam Định từ đội bóng lo trụ hạng trở thành “ông lớn” V.League…..
Thép Xanh Nam Định đạt giá trị kỷ lục
GD&TĐ – Sở hữu dàn ngoại binh chất lượng cao giúp Nam Định đạt giá trị kỷ lục trên thị….
Di tích quốc gia xuống cấp, bị kẻ gian đột nhập ở Nam Định
Nam Định – Một di tích quốc gia ở Nam Định đang bị xuống cấp nghiêm trọng và từng bị….
CLB Nam Định mua cầu thủ từng đối đầu Neymar, Mbappe
CLB Nam Định mua thêm 2 ngoại binh Chadrac Akolo và Arnaud Lusamba để phục vụ cho các đấu trường….
Thép Xanh Nam Định “dốc hầu bao”, quyết bay cao với bộ ba Hendrio – Văn Toàn – “Son”
Ở đấu trường V.League, thành tích cao nhất của bóng đá Nam Định là hai lần á quân V.League 2000,….
