Bữa sáng chỉ với 20k .Chả cá ở đây ko bị cứng và khô quá Nước dùng...
Bún Chả Nam Thành – Hai Bà Trưng
Điện thoại:chưa có | Giờ phục vụ: Buổi chiều, Buổi tối | Món phục vụ:Bún chả... |
Thanh toán: Tiền mặt | Tiện nghi: Bãi đậu xe máy, Bàn ngoài trời, Check in |
Điểm TB
Phù hợp để:
Đang hoạt động 
[Báo lỗi]
[Báo lỗi]Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ người dân Thành Nam từ thế kỷ XIX đến nay.
Bún chả Nam Thành gia truyền đã năm đời, được ưa chuộng bởi chất lượng chả thơm giòn, không cháy, mua đúng thịt ngon để làm chả. Ăn bún chả ít khi ăn lấy no mà ăn để thưởng thức. Nguyên liệu làm bún chả gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống và các loại gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ…Thịt làm chả phải đúng là thịt nách, lạng dọc thớ để thịt thơm, nở và khi nướng không bị quăn miếng thịt. Trứng gà và nước mắm ngon ướp thịt trong ba giờ để ngấm. Bún lá chọn loại nhỏ sợi, lá mỏng. Nước chấm phải làm từ nước chấm ngon (xưa dùng loại Ô Long từ Nghệ An ra) pha theo tỷ lệ 1 nước mắm 5 nước lọc, cho thêm đường bột ngọt, đun sôi trước khi ăn, điểm thêm vài lát ớt, ít hành tây thái mỏng, ít rau mùi và hạt tiêu. Nước mắm được đun nóng vào mùa đông, đun để nguội vào mùa hè. Pha nước chấm phải đích thân bà Bé pha mới ngon
Ảnh: Ad: ( Nguyễn Ngọc Mỹ Linh )
ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
Nhà hàng chuyên tổ chức đám cưới, đám báo hỷ, sinh nhật, hội nghị, họp lớp, tập...
- Vị trí: khá dễ tìm dù không biết phải tả như nào =))) - Không gian:...
Trạm Xôi phục vụ hơn 10 món về xôi đáp ứng nhu cầu của khách hàng ở...
Bún chả ngon. Chả thơm, nhiều. 25k/xuất. Có nem cua vs nem tôm nữa. Mình ăn nem...
Ốc ngon lắm ạ Em thích nhất là nước sốt của ốc nữa. Chị chủ nhiệt tình...
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH
Địa chỉ : Nam Hồng, Nam Trực, Nam Ðịnh Chánh xứ : Linh mục Jos Hoàng Văn...
Giáo xứ Ngoại Đông thuộc thôn Ngoại Đê, xã Nam Thái, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định....
Từ thành phố Nam Định theo Quốc lộ 21 tới huyện Hải Hậu, băng qua cây cầu...
Quản nhiệm : Linh mục chánh xứ Giáo xứ Kiên Lao Địa chỉ: Xóm 5 xuân tiến...
Chùa Keo nằm ở xã Xuân Hồng, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định. Đây là một trong...
Chùa Cả hay còn có tên gọi khác là chùa Thánh Ân được biết đến là nơi...
ĐỊA IỂM MUA SẮM
❌ Tưng bừng khai trương 💐💐💐 ❌ .Thời trang trẻ em Cookie Jar Nam Định giảm giá...
Cả người mua và bán đều không quá quan trọng việc bán đắt hay mua được nhiều...
Chúng tôi khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1998, tại tỉnh...
BÁN BUÔN BÁN LẺ HÀNG QUẢNG CHÂU ★★ Rẻ Nhất Thị Trường Nam Định ★★ Chỉ với 35k...
ĐỊA ĐIỂM GIẢI TRÍ
Khu giải trí nghe nhạc tại 61 Đông A Thành Phố Nam Định Cơ sở 61 Đông...
artBOX của chúng tôi là một mô hình độc đáo kết hợp giữa câu lạc bộ bia...
Rạp này có từ thời Pháp, nằm trên con phố trung tâm Trần Hưng Đạo – nơi...
Thành lập từ năm 2008, với cụm Rạp đầu tiên tọa lạc tại Lotte Cinema Diamond –...
Qung cáo
Các địa điểm lân cận
0
0
0
0
0
0
0
0
206 Hùng Vương, Tp. Nam Định, Nam Định
0
Tin tức - bài viết
Nguồn gốc khó tin của phở, Hà Nội hay Nam Định là ‘quê hương’ của món ăn tinh hoa ẩm thực này?
Phở là tinh hoa ẩm thực Việt Nam, nhưng gốc tích của nó ra sao thì không phải ai cũng….
Nam Định Nông dân Trực Ninh thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi
Phát huy vai trò, trách nhiệm của Hội Nông dân (HND) trong tham gia phát triển nông nghiệp, nông thôn,….
Thép xanh Nam Định nhắm đến top 3 V-League
Đội bóng thành Nam kỳ vọng thành công ở hai đấu trường V-League lẫn Cup Quốc gia 2023-2024, trong đó….
Thân thuộc bánh mì Ba Lan Nam Định
Về thành phố Nam Định những ngày mùa đông, chợt nghe một tiếng rao quen thuộc đến bồi hồi “Ai….
Đường dây tín dụng đen hoạt động trên mạng xã hội ở Ninh Bình bị triệt phá
Ninh Bình – Ngày 19.1, theo Công an tỉnh, Phòng Cảnh sát hình sự vừa triệt phá đường dây tín….
Xuân Son chính thức tái xuất ĐT Việt Nam, HLV Kim Sang Sik công bố danh sách đấu Lào
Liên đoàn bóng đá Việt Nam (VFF) vừa công bố danh sách tập trung ĐT Việt Nam dịp FIFA Days….
